明明才去吃了勝利路新開的【明森宇治抹茶專賣店】，食記都還來不急發表，馬上又收到情報，說國華這裡要開一家【康宇家】，由明森技術指導，7/24開始試營運，7/27正式開幕！
上個月在京都吃抹茶霜淇淋吃得非常過癮，超級懷念京都街頭走三步就能吃到抹茶霜淇淋的感覺，好人性化的都市！哇哈哈哈！在台灣，要吃到比較道地口味的日本抹茶，還得花不少摳摳去專賣店呢！
康宇家位在國華接三段和正興街口附近，也就是佳佳西市場旅店這邊，巷弄狹小，所以最好把車停在海安路和正街興口再走進去。
這天太陽超大！停好車走過去的路上整個人都快要焚燒了！快給我霜淇淋啊！
終於找到康宇家時有點嚇到，挖咧...，沒有內用區...，只提供外帶，可是氣溫超高的，也就是說我們得跟時間賽跑啊！否則霜淇淋就會剩下一攤水...。
7/24~7/28，早上十一點開張，前50名特價10元！(7/27正式開幕第一天，前100名特價10元！)
想必早上已經經過一場混戰了吧！我們下午三點多去，小小排了一下隊，但太陽的角度還是曬得我們快崩潰，這附近的房子比較低，擋不到...。
康宇家只有賣六種東西，抹茶金時白玉95元、焙茶金時白玉95元、抹茶百匯130元、焙茶百匯130元、抹茶萃檸65元、抹香玄米奶茶75元，不過抹茶萃檸和玄米奶茶要等到下周才開賣。
抹茶金時白玉和焙茶金時白玉是用餅乾杯，抹茶百匯和焙茶百匯是用塑膠杯，到8/31止，餅乾杯特價兩支150元，塑膠杯特價兩支200元。
↓抹茶金時白玉，抹茶霜淇淋+一大坨紅豆泥+兩顆湯圓，一拿出店外拍照，整個都要融化了...。
紅豆的部分我們沒有太大的感覺，湯圓算是比較有嚼勁，不是很軟Q的那種，也是蠻好吃的。
抹茶霜淇淋的抹茶香氣很夠，而且是抹茶香大於奶香，甜度適中，吃起來有霜淇淋沙沙的口感，我覺得很好吃！真的有回到京都的感覺！好感動！
↓焙茶金時白玉，霜淇淋怎麼比較長...？
焙茶的香氣比較濃厚，吃起來有點類似烏龍奶茶那樣，一開始吃覺得不太習慣，不是不好吃，而是需要一點點時間認識這個味道，但多吃幾口之後，就非常喜歡，跟抹茶口味是完全不同的感受，兩個都好好吃喔！
餅乾的部分就比較一般，香氣OK，但和霜淇淋接觸才一點時間，口感就已經偏軟，而且天氣真的太太太太熱了，霜淇淋融化速度太快，衛生紙又黏在餅乾上，最後剩一點懶得處理就丟掉了...。
佳佳覺得這麼好吃的東西，卻吃得兩人如此狼狽實在可惜，但沒辦法內用也只能這樣子了。
以價格來說，在京都最一般的抹茶霜淇淋也要日幣250元，大多都賣到300元(=台幣100元)，而康宇家原價95元，還有紅豆泥和湯圓，現在又有兩支150元的特惠，相較之下算是物美價廉，但台灣的物價本來就比較低，到底消費者能不能接受就有待時間來說明囉！
康宇家‧宇治抹茶手作甜品：
https://www.facebook.com/KangYuJiaYuZhiMoCha
台南市中區國華街3段26號-D1 (正興街口附近)
營業時間 12：00~22：00
正興街國華街口附近還有啥好吃的：
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