小西門開幕，美食餐廳名單中最讓我和佳佳期待的就是【大手燒】和【銀湯匙】了！因為這兩家之前都在高雄吃過，印象都很好，不用跑到高雄就可以在台南吃到當然超棒的啊！
話說從一開幕我們就想去吃銀湯匙，但因為要顧小孩時間很難安排，永遠都是熊熊起意衝去小西門，結果每一次去銀湯匙門口總是大排長龍，又怕耽誤小孩下一頓喝奶的時間，只能放棄候位...，然後就轉戰其他餐廳。
記得之前在高雄的銀湯匙還不覺得他們餐廳有這麼漂亮，現在事業越做越大，裝潢也更氣派豪華囉！
整個氣氛還頗有義式餐廳的感覺，銀湯匙和隔壁的【卡布里喬莎】一樣都有兩層樓。
用餐區的佈置真是不錯，每一區都各有特色和氛圍。
這裡是吃到飽的火鍋店，當然也提供自助式的飲料吧，飲品種類不少，還有泰式奶茶。
銀湯匙的湯底有四種，泰式酸辣鍋、泰式檸檬香茅鍋、養身麻辣鍋、泰式青醬咖哩鍋。
除了檸檬香茅鍋之外，其他三種都是辣的，我們選擇檸檬香茅搭配青醬咖哩鍋。
一開始會先給蝦餅和小菜，蝦餅不脆我不喜歡。
店家也提供兩種醬，綠色醬酸酸的很清爽很開胃，沾蔬菜或肉都蠻好吃的，黃色有點像豆腐味的味道，不是我的菜。
肉品也是無限量供應，有牛和豬，但我們只有點豬肉。
每個肉盤的部位都不一樣，有些肥嫩、有些比較瘦。
一開始也會先送上基本的菜盤，之後會有推車巡迴，想吃什麼就請服務人員夾到菜盤。
推車上的菜和火鍋料種類不算少，推車也會一直過來詢問需不需要加點，算是不怕客人吃的一家店，還不錯。
比較清澈的是檸檬香鍋，其實煮起來沒啥特別的味道，大概是太淡了，綠色的是青醬咖哩鍋，加了椰漿所以感覺蠻濃郁的，味道跟瓦城的綠咖哩椰汁雞非常像，只是比較辣，味道很不錯。
肉直接丟下去煮就很夠味，完全不需要再另外沾醬。
個人還頗喜歡這個青醬湯底。
銀湯匙也不是只有火鍋，還有幾道常見的泰式料理，只要點火鍋，就可以以每道100元的價格加點這些菜色，但每人限點一道，價格的話是100元+原價的10%服務費。
↓月亮蝦餅，口感和味道都不如瓦城，厚度也不厚，而且原價標示300元可以用100元加點，表示店家賺很大啊...。
↓椒鹽松阪豬，吃起來真的一點椒鹽的感覺都沒有...，肉質還算嫩，但感覺松阪肉應該要有點脆度比較吸引人。
人少的話其實吃火鍋就好，可以不用貪那個100元的優惠多點這些菜色，一來會吃太多、二來會多花錢，胃的空間被佔據可以無限吃到飽的火鍋料反而就吃得少啦。
對於火鍋的部分我還挺滿意的，現在平日午餐339元，以吃到飽來說算是蠻Ok的，而且又是比較特別的泰式口味，難怪生意這麼強強滾啊！
銀湯匙泰式火鍋：
http://www.crystalspoon-thai.com/location.htm
台南市西門路一段658-1號B1
06-2138998
小西門美食餐廳：
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台南【bistro88義法餐酒館】。口味不錯氣氛好，忙裡偷閒花大錢@新光三越小西門(2013.12.20開幕)
台南【卡布里喬莎】。來自東京澀谷的義大利料理連鎖店@新光三越小西門(結束營業)
台南【大手燒】。美味的日式關東煮，終於開到台南來啦！@新光三越小西門(結束營業)
台南【銀湯匙】。泰式火鍋吃到飽，真是一位難求啊！@新光三越小西門(已改成這一鍋皇室秘藏鍋物)
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台南泰式料理：
【小金魚泰式小館】相當奇妙有家庭式餐廳的fu
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京站【晶湯匙】。泰式主題餐廳
宜蘭【晶湯匙】。超級厚片月亮蝦餅！未免太好吃！
高雄【銀湯匙】。吃到飽的泰式火鍋(藝人簡沛恩開的餐廳)
