說到肉圓，我還是愛台南的清蒸肉圓，其他的油炸肉圓，光看到那一鍋油我就快要中風了。
在台南吃過的肉圓說實在的並不多，小時候因為離家近，所以阿公都買【福記】給我們吃，後來自己開始遊走台南之後，發現【武廟肉圓】更合我的口味，至於台南也很知名的蝦仁肉圓，吃過兩三家都不滿意，就再也不想嚐試了...。
這次薇靜夫妻回台南，我們趁著中午約他們去吃蘇蝦仁肉圓，還好沒公休、也還沒賣完，總算順利吃到啦！
店門口的招牌嚴重退色，蝦仁肉圓四個字幾乎要消失殆盡，但是人家生意就是超好，就算沒有招牌客人也會自己找上門。
蘇蝦仁肉圓到底真正叫啥店名我也不知道，網路上好多說法，蘇建國蝦仁肉圓、蘇記蝦仁肉圓、蘇家蝦仁肉圓...之類的，總之招牌上就是個『蘇』字。
除了蝦仁肉圓，還有賣肉羹麵、碗粿、芋粿。
↓蝦仁肉圓，一份三顆45元。
裏頭包的蝦仁還不少，給料實在，蝦子也夠脆，肉餡我沒有很喜歡，有一個特別的味道但說不上來。
醬汁看起來很濃，吃起來倒還算是順口不膩，而且感覺醬汁應該是店家的得意之作，因為幾乎每一份餐點上都會淋上這個醬汁。
↓芋粿，佳佳點的，據說長得跟他想像有落差，但我實在跟芋粿不熟，所以沒有意見，雖然長得不太符合佳佳的預想，但他說還不錯吃。
↓碗粿，薇靜夫妻點的，他們說蠻好吃的，應該算Q吧！
↓肉羹，也是他們點的，說是傳統古早味，蠻好吃的，但...傳統古早味的肉羹...？我不太確定這是什麼味道就是了，下次再點一碗來吃吃看。
吃完蝦仁肉圓再去隔壁太陽牌買枝花生冰棒，一整個開心！
蘇蝦仁肉圓：
台南市中西區民權路一段45號
06-2246608
營業時間09：00~18：00
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