不知道以前的小西門圓環是怎樣的光景，我常看著僅剩1/4圈的那排老房子幻想，如果其他的3/4也是這種日治時代留下的巴洛克建築，小西門圓環現在會有多美多引人讚嘆。
不過一切都來不及，這是一個城市在現代化下必須做出的犧牲，理所當然且毫無痛覺，直到我們開始理解什麼叫做歷史。
有點嚴肅了，但確實很感嘆，所幸有一群人帶動了老屋風潮，或許延伸出的問題和品質有待商榷，至少讓我們有機會感受到老屋的存在與魅力，也重新定義了老台南的價值。
一直都是小西門圓環旁引人注目的蘇家五連厝，至今還算保存相當完整的外觀，小西門時光驛棧就位在最右邊的兩間。
老闆把這裡定位成旅行咖啡館，因為自己愛旅行，也把旅行時蒐集來的紀念品都展示在店裡，這種感覺真棒！哪像我，也是超愛買紀念品，卻根本沒位置擺出來，壓在箱子裡，時間一久都忘記買過蝦密東西了...。
一樓一進門的地方是個開放式料理區，老房子加上很現代感的燈飾，白色的牆壁搭配大量的木頭家具，大片落地窗讓陽光能盡情地灑進來，這種感覺真是舒服。
左右兩棟用一個門一般寬的缺口相通，在這裡，已經可以感受到老房子餐廳的共通特色：各種不同的家具拼拼湊湊自成一格，彷彿彼此之間有道隱形的牆，有包廂的錯覺。
一樓空間非常閒散的被利用，營造出慵懶的舒適感，我喜歡。
很有設計感的彩色椅子，總能讓空間的氣氛更平易近人一點。
打不開的電話亭，或許裡面藏著一些秘密。
兩咖超復古行李箱，裡面應該塞滿了像空氣一樣重的時間。
書櫃裡各種類別的書都有，各種該屬於這氛圍或不該的小飾品也都有，這裡並不是那樣拘謹，讓我不用自以為必須很優雅很有人文氣息的投入在老房子的氣氛裡，隨性又自在。
↓據說是自己跑來投靠的店狗，還挺不怕生的，舌頭像橡膠樹葉一樣厚實平滑。
↓這可不是我硬抓住他的頭，是他非常享受被搔下巴的服務！
平面空間不算大，不過還有二樓，走吧！
↓默默很融入老屋的水晶燈。
喜歡它們這看起來有點危險性存在的樓梯，不過踩起來倒是相當平穩。
這木樓梯比起許多老屋餐廳又陡又窄又沒扶手的磨石子樓梯，來得好走許多，哈。
在二樓樓梯口迎接我們的是一座調酒吧檯，這裡晚上可是個飲酒作樂的地方，我該找個時間晚上來喝兩杯。
二樓感覺比一樓寬敞許多，不過店家仍維持寬敞的桌間距離，這就是台南餐廳讓我喜歡的特點之一。
總覺得這樣的牆面布置簡單又好看，但就是沒勇氣把家裡也掛成這樣。
感覺上這裡的家具應該是仿古新品，跟【破屋】很不一樣，當然兩家店的風格也大相逕庭。
↓奇妙的擺飾，哪來聚光燈這種東西？我也想要一個。
這裡的燈飾我都蠻喜歡的，很現代，卻能和老屋搭配得恰到好處。
而我覺得最棒的就是二樓的兩扇大落地木格窗，陽光在地板、沙發上映照出整齊的光影，會有那麼一瞬間，覺得時光倒流到那個我一點也不熟悉的歲月，然後任憑腦袋胡亂想像那年代的光景，外頭的人穿著草鞋挑著扁擔沿街叫賣，有錢的老爺坐人力車到處收租，或許大家還說著一口流利的日文，也許是台灣國語。不管怎樣，可我想，絕對不是現在這樣就是了。
木格窗上的栓鎖，讓我有一種回到讀小學的感覺，哇賽，那是二十年前的事囉。
該來看看吃些什麼了。
菜單選擇挺多的，帕里尼、三明治、鬆餅、點心、私房菜，中式西式台式都有。
菜單背面則是越夜越美麗的酒類menu。
中餐時間，我們點了一份私房醬燒滷豬肋排和貝里尼義式香煎雞腿排，飲料是抹茶拿鐵和拿鐵，外加一份炸薯條以及香蕉巧克力鬆餅！太罪惡了！
↓抹茶拿鐵味道尚可，抹茶香淡一點，奶味比較重，但佳佳的感覺和我相反。拿鐵還ok。
↓簡餐附上竹筍湯一碗，清清的，微酸，還算ok，竹筍給的不少。
↓帕里尼義式香煎雞腿排，排盤的感覺還挺討喜的，愛心形狀的兩坨白飯真可愛。
以生菜沙拉取代一般台菜，我很喜歡，因為我挑食，很多配菜都不敢吃，但生菜就能吃光光，除了恐怖的花椰菜之外。
雖然不知道什麼叫做『帕里尼義式』，但這雞腿還蠻好吃的，皮不是全部都煎得很酥脆，不過香味有出來！
肉質鮮嫩多汁而且有彈性，看起來一整個就很juicy，我和佳佳都覺得好吃。
↓私房醬燒滷豬肋排，據說是招牌菜。
我對料理沒研究，不過看起來很有蠔油的感覺，就是喜宴在吃的那種蠔油鮑魚之類的，吃起來則是鹹中帶甜，算是重口味，很下飯。
我覺得應該算是不錯吃，不過要跟我們在維也納吃到的驚為天人豬肋排相比，還是遜色許多，但做法不同，實在也很難比較。
兩份餐點的配菜不一樣，感覺店家還挺用心的，←我這樣會很容易滿足嗎？哈哈哈哈。
↓好吃的炸薯條，酥脆ㄙㄨㄚˋ嘴。
↓香蕉巧克力鬆餅，非常巨大，尤其在我們各吃了一份簡餐還有一盤薯條之後。
這形狀的鬆餅跟台北的【HANA】一樣，印象我在台南沒吃過這種形狀。
真是罪惡的食物！滿滿的巧克力醬和一大坨鮮奶油，但卻讓人口水直流啊！
這裡的鬆餅口感不是酥脆的，類似紮實的雞蛋糕，我覺得味道蠻OK的，我也不是酥脆鬆餅主義者，所以對我來說，這鬆餅還算不差。
真是撐破肚皮的一餐，我喜歡在這裡用餐的感覺，時間緩緩流動，思緒也慢慢的靜下來。
嗯，時光驛棧，難道意思是把時光寄放在這裡不要消逝嗎？
小西門時光驛棧 West Town Cafe：
台南市中西區西門路二段2號 06-2210699
營業時間 週一公休
二 ~ 四 11：00 ~ 01：00
五 11：00 ~ 02：00
六 10：00 ~ 02：00
日 10：00 ~ 22：00
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