【樹太老】結束營業，現址為
台南【肥灶聚場】。顛覆想像的創意台菜，適合小團體歡聚的好所在 (2016.12開幕)
上個月才follow到【樹太老】要在安平家樂福附近開店的消息，那時還想說，家樂福附近？哪還有地方啊？是說【輕井澤】都能生出一個這~麼大的地方來開店了，還有什麼不可能的是唄！
結果前幾天經過永華路，赫然瞥見，咦~！樹太老耶！沒想到就這樣默默的擠掉了原本的店家，然後漂漂亮亮的準備登場！那店面，果然又很有台中餐廳的氣勢！又大又寬敞，看上去就是個豪華又高級，但樹太老和輕井澤一樣，外表感覺不簡單，走的可都是平價路線。
位置就在【T.G啼雞】和【福樓】中間，店後方有一大塊停車場，算是停車方便。
前幾天經過時，看似裝潢都完成了，還在做最後階段清理，那時得到的消息是2/19正式開幕，沒想到再過兩天經過，就說提早開始試營運，而且二月的位置都已經訂滿了會不會太誇張！只能現場候位這樣，大家真的都在比誰手腳快的捏！
搞得我好緊張，因為即將要去新北家過農曆年了，這一拖又好幾天過去，只好快快擠出時間來去品嚐看看這間新餐廳。
樹太老的空間還不小，應該是有兩層樓，但我們去的時候二樓尚未開放，無緣參觀。
一樓的位置不算多，擺放得也很寬敞，整個裝潢就是舒服的淺色木頭為主，很清爽很明亮。
因為太害怕遲了一步就要大排長龍，所以準時十一點開門出現在店門口，整個就是把自己弄得一副有夠貪吃的樣子！這天雖然陸續有不少客人進來，但也沒有大爆滿的感覺。
讓我們都覺得好棒好貼心的就是裡面這間兒童閱讀室了！
登愣！真的是揪感心捏！原本這裡都設置座位的話，還可以放下好幾桌，卻是整間打造出讓小朋友可以看書的地方，對於我們這種帶著一罐拖油瓶出門的爸媽來說，只能按讚了！
雖然書籍不多，但有做分類，最底層是幼兒版巧虎，還有一些比較簡單的厚本書，慢慢越來越複雜艱難，等於是讓各年齡層的孩子都可以使用。
雖然我個人是覺得，如果有玩具更好，然後再放幾張懶人骨頭椅，整個直接邁向親子餐廳路線，哈哈！但這樣店能會炸掉，因為太吵，哈哈哈。
我們被安排在靠窗的座位，大片落地窗讓室內整個很明亮，還頗喜歡坐窗邊的，只是拍照就容易明暗太明顯。
來看看菜單。
店主是年輕時在日本求學的台灣人，老了以後很想念日本定食的美味，所以就和料理師傅開了這家樹太老，讓更多人也能品嘗美味的定食料理。
米飯是日本越光米。
↓小火鍋目前好像是台南店才有的，很想試試看，但最近火鍋實在吃太多...。
↓豚排，有里肌、腰內肉、起司豬排藍帶，沾醬則有微辣的咖哩醬、蘿蔔泥醬、芝麻醬三種可以選擇。
↓超值組合餐，就是豬拼雞、豬拼魚之類的；還有烤魚和烏龍麵。
↓一品定食、蓋飯。
↓元氣兒童餐，限12歲以下兒童點餐，都是些炸物來著，它們明明就有提供一般的蓋飯，為何兒童餐不做非炸物的選項？
↓單點、甜點、飲料。
每一份定食套餐都有附小菜、白飯、高麗菜絲、味噌湯，是可以無限續加的，飲料可任選40元飲品，超額補差價，甜點三選一。
桌上備有七味粉、原味豬排醬、辣味豬排醬、沾高麗菜絲用的和風芥末醬。
↓可愛的兒童餐具。
↓吃到飽的高麗菜絲！
和風芥末醬，對我這種不嗜辣的人來說，後勁蠻強的，沾少少就好。
↓親子雞肉蓋飯定食。
手感不錯的湯匙。
整塊的雞肉調味甜鹹適中，雖稱不上特別，但味道順口。
↓小菜是嘴唇菜，脆脆的很好吃，而且味道不會很鹹很濃，算是很爽口。
↓味噌湯，就不太合我胃口。
↓炸腰內豬排定食。
外皮酥酥脆脆，肉質不太多汁，但還不至於柴口。
我們選了芝麻醬，送餐時附上芝麻一疊，再加上豬排醬即可。
佳佳說，辣的豬排醬比較好吃。
越光米口感QQ，還不錯。
另外還有附上黃芥末調味包，可以自由使用，搭配豬排也不錯。
↓日式炸雞腿定食。
外皮很脆，咬起來會ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ那樣，雞腿肉蠻嫩的，整個調味適中，有微微的鹹味，還不錯吃，但就是太油了。
↓烤鯖魚，單點的。
肉應該有醃過一點鹽巴，帶點鹹味，肉質蠻嫩的，烤得也很剛好，軟刺不少，我吞了一根。
很特別是附上蘿蔔泥醬，就是炸蝦醬那種，感覺很不搭，但配起來別有一番風味，更爽口。
開幕期間，消費打卡送茶碗蒸，活動提早開跑囉！
中規中矩。
我沒有很愛茶碗蒸，所以也不知道要挑剔什麼。
↓三種飯後甜點。
↓和風麻糬，我覺得紅豆餡太甜了，會膩口，但佳佳覺得不錯吃。
↓黑糖葛切，口感QQ脆脆，老木說沒啥味道，我覺得還好。
↓冰淇淋，OK囉！
↓飲料，紅茶淡淡的，其他沒特別感想。
開幕慶，消費四客定食，就可獲得定食免費券一張，詳情請看↓。
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今天點了三份定食+一份單點，雖然沒有特別驚豔之處，但整體表現還不差，都有基本的水準，而且走平價路線，環境頗舒適、服務也周到，還有兒童閱讀室，真的沒啥好挑剔的了。
樹太老定食專賣‧台南永華店：
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台南市中西區永華路一段320號
06-2937199
營業時間 11：00-21：30
台南【肥灶聚場】。顛覆想像的創意台菜，適合小團體歡聚的好所在 (2016.12開幕)
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台南【樹太老】。平價日式定食連鎖店，備有兒童閱讀室也太貼心了！(北澤壽喜燒相關企業)(結束營業)
