繼【老乾杯】登陸台南之後，就有收到【乾杯】也準備要進駐安平！害我又時時刻刻在follow這個消息，結果一個不小心，就訂到開幕這天的位置！哇哈哈哈哈！佳佳可是打了好幾通電話才打進去呢！運氣算是不錯！
當初在猜說乾杯到底要開在安平的哪裡，想來想去完全沒想到是在家樂福裡面！挪出一個區塊給乾杯，還有一、二樓，原本的鐵板燒被挪到旁邊了，有一些比較冷清的小攤位聯合變身品田牧場。
店內空間沒有很大，應該很容易客滿，座位也比較擁擠一點，會需要和別的客人共桌，印象中在板橋吃【乾杯列車】時也是這樣，就大家排排坐。
不過乾杯的氣氛超熱鬧，和別人併在一起也不會覺得太尷尬或不自在，而且每個服務人員都在大吼大叫，所以也不怕自己吵到別人別人吵到自己，哈哈。
來看看菜單吧！看習慣碳佐麻里什麼都有的菜單，乾杯這種單純的燒肉菜單會有東西很少的錯覺...，哈哈。
↓豬肉只有五種，包含大腸，上等豬五花有搭配生菜包肉的套餐，雞肉只有雞腿肉和雞三角、雞軟骨，價格真的是蠻親民的，一盤一百多元，雖然份量不多，但要加點也不會覺得壓力太大。
↓牛肉類就比較多種了，還有組合，價位也不算太高，最貴的澳洲和牛牛排450元。
↓牛肉三種組合包含牛肋條、角切牛肉、牛五花後腹肉。
↓羊肉只有羊五花，海鮮種類也不多。
↓飯類有白飯、牛丼、韓式石鍋拌飯和茶漬飯。
↓還有一些奇妙的菜色。
↓肉吃太多要來點蔬菜均衡一下。
乾杯的服務人員很棒，除了很high很熱情，也都很積極主動，就會讓人覺得他們很樂於服務客人，感覺很加分。
桌面有烤肉醬、胡椒粉、鹽，我吃燒肉喜歡沾鹽，但它們的鹽磨出來比較粗，不小心就會沾太多，我比較喜歡碳佐麻里那種很細的鹽粉。
附上檸檬汁的小碟子，主要是沾招牌的鹽蔥牛舌。
雖然說很多人都喜歡燒肉配啤酒，乾杯也有啤酒的優惠，但我們還是喜歡來杯汽水和檸檬汁。
↓芝麻滿點爽脆沙拉佐洋蔥和風醬(大)，份量不大，裝成小碗差不多滿滿三碗，醬汁味道還不錯，但我覺得太鹹口味太重了，不太能解燒肉的油膩感。
呼~，暖呼呼的火爐上桌！
乾杯用的鐵網看起來是一次性的，很薄，網子換得很勤，服務人員都會主動來換網子。
↓鹽蔥牛舌，厚度還適中，雖然我個人真的不喜歡蔥鹽放在牛舌上，因為手不是很巧，老是把蔥撒得到處都是很討厭，然後蔥掉在網子上立刻就燒得焦黑也很討厭，但乾杯的牛舌口感真是不錯，很彈牙。
↓牛肉三種組合，牛肋條、角切牛肉、牛五花後腹肉。
↓牛肋條，上次在老乾杯吃到的時候就非常喜歡，那也是難得一次我覺得沾烤肉醬是好吃的，對乾杯系列的烤肉醬印象就很不錯。
味道確實和老乾杯的牛肋條一樣，但肉質差蠻多的，老乾杯的很嫩，乾杯則是比較韌，價位有差。
↓角切牛肉，比較瘦的部位通常不是我的菜，哈哈！
↓牛五花後腹肉，像這種要命的有夠肥的肉才是我的心頭好！隨便烤一下就發爐這樣！
現在看到照片都快流口水了...，我想要吃肥肥的五花。
因為只有我吃牛肉，所以很客氣的點了這樣一點點，吃得飽又不會太撐，而且蠻油的，吃到最後會膩口。
接下來就是佳佳的豬肉大軍了！很誇張的全點了...。
↓霜降豬肉，好美的粉紅色啊！
口感QQ脆脆，霜降這部位基本上都不太會失誤。
↓梅花肉，附上蔥花和蘿蔔泥。
厚厚的肉片口感很不錯，好吃。
搭配蔥花蘿蔔泥，吃起來更清爽。
↓豬頰肉，服務人員說口感比較有嚼勁，一樣附上蔥花蘿蔔泥。
吃起來確實比較紮實的感覺，但不會柴口。
↓豬大腸頭，好白啊！裡面肥肥軟軟的部位有點厚，烤過還是軟軟的，也沒啥香味，我不太喜歡。
↓健康上等豬五花，就是豬五花配上生菜。
豬五花雖然超肥超罪惡，但沾了麻油實在是好好吃喔！害我好想衝去【高麗館】狂嗑兩盤豬五花！
除了生菜還有生蒜片、辣椒片和小黃瓜片。
我們點生菜組合，有附上辣醬、麻油、味噌醬，組合也比單點生菜組合便宜10元。
千萬別真的以為加了生菜就變健康了！哈哈哈哈。
上次和董爺去逛奇美博物館時，發現他也跟我們訂了同一個時間的乾杯！好好笑！然後佳佳就被董爺CUE去玩親親五花肉，雖然我是不介意和佳佳在大庭廣眾下為了一盤肉玩親親，但滿嘴油膩膩的男人實在不太吸引人ㄟ！哈哈哈！然後老噘噘寶就代母出征啦！
可年的孩子完全不知道花生省魔術，被佳佳抱起來之後，馬上被章魚嘴吸住，雖然好幾度左搖右晃想逃跑，但佳佳一把抓住後頸，根本閃不掉啊！整家店的客人都在笑啦...！
感謝老噘噘寶壯烈犧牲！為了妳老爸的一盤肉，結婚影片要放這一張照片喔！
於是就免費拿到一盤肉，應該是五花肉，但看起來是梅花肉耶。
女兒犧牲色相賺來的肉，佳佳吃得津津有味！
目前用餐有時間限制，一個半小時，但它們上菜速度很快，瞬間整張桌子就滿滿滿，所以像我們單純來吃晚餐也不至於會吃很久，但如果是要來朋友同事聚餐的話，可能會比較不盡興吧！
再來看看乾杯的例行活動。
↓乾杯三大招牌特色活動：八點乾杯送你一杯、親親五花肉送你一盤、啤酒王大賽送你一手(每個月最後一個星期五，晚上九點半舉行乾杯啤酒王大賽)。
↓乾杯兩大招牌優惠活動：happy hour九折優惠(星期一到五，晚上七點半前買單離場九折優惠)、乾杯夜酒會買三送一(每周日至四，晚上九點開始，相同酒精飲料買三送一)。
↓看起來很吸引人的超值午餐，下次要來去試試看。
雖然我比較喜歡只沾鹽巴的燒肉，但乾杯的調味還不錯，烤肉醬甜甜的不會太濃太鹹，價格有點貴但又不算太貴，這次吃了1600多，份量不多，少人吃也很適合。
帶著小孩想要火速吃完燒肉的話，乾杯是比碳佐麻里適合一點，因為碳佐麻里太大一間上菜速度比較慢一咪咪。
乾杯的肉質還不錯，種類不多，但都有一定的水準不會太差，要吃等級更高牛肉，就可以考慮去老乾杯。
如果乾杯要和碳佐麻里好一點的肉相比，當然還是輸，是說我這天也沒有點比較貴的肉啦！所以這樣比也不公平，頗想試試它們的和牛牛排。
以環境來說，乾杯比較擁擠，氣氛比較熱鬧，活動又多，跟情人無話可說也不用怕冷場，哈哈，碳佐麻里則是比較舒適一點。
要注意的是，乾杯實在太吵，大家喊來喊去的，我本來還很擔心嚇到小孩，不過這傢伙整個很自在ㄟ，還東張西望的看大家在吵什麼，別人在很high的親親五花肉也干她的事啦...，嗯...，以後是選里長的料。
算是心滿意足的吃飽飽，但馬上衝去布萊恩買了一杯紅茶解膩...。
乾杯‧台南安平店：
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06-2972588
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