目前在台南吃過最滿意的義大利麵，莫過於【佐佐義】的蒜片干貝香辣麵，非常喜歡乾炒的義大利麵，香味比較夠。
這次要go的是藏在小巷子裡的【小太陽義大利麵】，很有家庭式小餐館的溫馨fu，而且很平價，東西也不差。
店內的座位不多，在我們用餐過程中，不少人來外帶。
感覺得出來店家想要營造的溫馨風格，牆上一些手繪的圖案、豐富的色彩，讓我想到【象鼻堂泰式料理】。
連菜單本都很可愛，貼上了拼布，手作的感覺很不錯。
內頁的質感還蠻優的，紙板很厚、還有包亮膜，菜色分類清楚明瞭，有一些照片和插畫點綴，但不會很雜亂。
我們點了兩份義大利麵，還特別詢問服務人員哪些是乾炒類的，最後點了香蒜白酒蛤蠣麵和香蒜辣味培根雞肉麵，外加一份美式大拼盤。
每一份套餐都有附濃湯一碗、香蒜麵包一片，還有紅茶免費暢飲。
濃湯的味道是很熟悉的家常味，還蠻好喝的，香蒜麵包也不錯，麵包單點的話，一份是10元。
↓美式大拼盤，裡面有洋蔥圈、炸薯條、檸檬雞柳，薯條很好吃，其他兩種還可以。
↓香蒜辣味培根雞肉麵，味道蠻好的，把培根的香味都炒進麵裡，就算單吃麵也超級夠味！辣味的後勁很強，雖然我怕辣，但還挺過癮的！
↓香蒜白酒蛤蠣麵，我的第一口評語是：『not bad』，佳佳說，我已經非常久沒有吃到讓我說Not bad的白酒蛤蠣麵了！這是真的！雖然離我的『good！』還有一點點距離，但確實已經比我近幾年吃過的白酒蛤蠣麵都好一些，如果蒜味和白酒味再濃一點、把香味炒出來，會更優！
小太陽的麵條硬度我覺得適中，我個人喜歡稍微再硬一點的。
麵的整體表現，我和佳佳都覺得還是輸給佐佐義，大概是炒的香味還是不及佐佐義，佐佐義的蒜片干貝香辣麵，是那種讓人一入口就味蕾全開的香，超讚！
在份量上，佐佐義兩人可以吃一份，小太陽則差不多一人一份，但以價格來說，小太陽當然是平價許多。
小太陽義大利麵：台南市國華街二段24號 06-2270678
台南【佐佐義】。美味的乾炒義大利麵，回味再三
