聽說好農家米糕已經有六十年的歷史囉!不過我認識它大概是二十多年,啊廢話!我也不過才三十歲啊!
小時候住在金華路時,好農家米糕就在永華路和金華路口,那個三角窗是一間藥局,好農家就在藥局旁邊,阿公阿罵常常買好農家給我們吃。
這次終於和佳佳來報到囉!這幾年吃過一些覺得還不錯的米糕,而小時候最常吃的好農家,會喚起什麼記憶咧?
這裡提供米糕便當,配上四神湯或味噌湯,還有一碟小菜。
米糕上桌!吃米糕好像都要用這種又厚又沉的古早碗才有味道。
香菇、魚鬆、小黃瓜、土豆,加上肥肥軟軟的滷肉,看起來真不錯,但如果不敢吃肥肉的話,應該會有點害怕吧!哈哈!還好我敢吃,而且現在越來越覺得肥肉比瘦肉好吃。
以味道來說,好農家算是比較淡,沒有太強烈的鹹甜,米飯的口感偏軟,魚鬆吃起來比較濕潤,我實在也想不起來這到底跟我最後一次吃到他的時候一不一樣,不過我覺得這幾年吃過的幾家米糕店,【保安路原下大道米糕】、【木西米糕】...都比較合我現在的口味。
四神湯味道還ok,我跟佳佳都比較偏愛重口味的落成米糕的四神湯。
米糕便當還有附上一碟小菜,些許泡菜、滷丸、半顆滷蛋,一開始沒注意到米糕便當有包含這個的價格,走進去就直接點了,其實我一點都不喜歡吃這三樣東西,所以便當對來我說是不划算的選擇。
下次再帶羊羽毛來回味一下。
好農家米糕:台南市健康路二段66號
營業時間 11:00~14:00 16:00~20:30 周日公休
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