2014/04更新，阿薩姆紅茶已漲價到70元囉！還好我現在都喝觀音奶茶，因為45元可以撐久一點...！
我超愛喝紅茶，一直以來，幾乎過著每天一瓶統一麥香紅茶的日子，經常還是一天兩瓶...，人家都說麥香紅茶超甜，但我就愛它的甜。
我也超愛古早味紅茶，也就是俗稱的咖啡紅茶，當然，這也是甜滋滋。
阿薩姆紅茶的味道，基本上並不是太吸引我，雖然它可以說得上是最有名的紅茶種類之一...，我搬回來台南以後，壞朋友瑪莎莎介紹我喝【布萊恩紅茶】，她說一小杯就要55元，害我非常好奇。
在紅茶一杯700c.c.只能賣個15、20元的時代，居然還存在著一杯500c.c.要價55元的紅茶，看來這紅茶肯定有一定的水準在！
而且布萊恩的紅茶還比奶茶貴5元，徹底顛覆奶茶比紅茶貴的定律，原因是：奶茶裡的紅茶、比紅茶裡的紅茶少！這也表示，布萊恩的紅茶成本是高於牛奶的。
布萊恩使用的紅茶是來自南投魚池的高品質品種阿薩姆紅茶，雖然不是來自阿薩姆，但能稱得上是高品質台灣茶的茶葉，絕對是很厲害的，價格當然也是很嚇人。
牆壁上有詳細的品牌介紹，包含開店的原由、紅茶的品種、使用的糖和水，可以感受到老闆對紅茶的熱愛和經營布萊恩的用心。
布萊恩紅茶不像一般搖搖杯那樣先泡個一大桶起來放著慢慢賣，而是一小杯一小杯分開泡茶葉，類似現在有些比較高級的飲料店，都會提供現泡茶那樣，這樣一來，品質當然就比較穩定，茶也比較不會苦澀。
說了這麼多，到底有沒有它貴的道裡呢？
我只能說，雖然我不愛阿薩姆紅茶，但布萊恩確實是非常好喝的阿薩姆紅茶，很順很香，另外有一個強化它口感和香味的東西，應該是糖，蔗糖加上楓糖，喝起來絕對不是死甜，而是香甜。
喝過一次之後，並沒有愛上它，但總在夜深人靜的時候想起它...，有事沒事的時候都想起它...，然後就默默的不知道喝掉幾杯布萊恩紅茶了...，即使我很窮、而它很貴。
我也不知道自己到底喜不喜歡它，但...，就是這樣也花了不少錢在布萊恩...。
後來介紹佳佳喝，佳佳也跟著喝上癮，糟，這真不是一件好事。
不過我不喜歡它的包裝，還另外加了厚紙杯套，很浪費，所以平常都叫店員不要套上杯套，這次為了拍照才套杯套，拍完又拿回去還給店員，感覺是非常多餘的東西，也增加了成本轉嫁到消費者身上吧！
建議糖量：(因為它的糖不會甜膩、甜度不高)
平常喝無糖，可以點半糖或七分糖。
平常喝半糖或七分糖，就要點全糖。
布萊恩紅茶：台南市安平區華平路709號(望月橋下，與安平路交岔口) 06-2503816
台南市中西區正興街62號(←據說是本店)
台南【樺達奶茶】。老闆麻煩來一杯易瘦奶茶！高雄名產現身台南啦！@新光三越中山店 (2014.09)
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