說真的,這家巴沙諾瓦非常不吸引我,來大遠百威秀看電影幾次,外加吃讓我和佳佳都覺得不錯的【北澤壽喜燒】一次,但就是很不想走進去旁邊的巴沙諾瓦,原因是它的店名、它的風格和它賣的東西,讓我覺得超複雜,到底是南洋料理、印度料理、還是日式料理?
不過在佳佳的提議之下,還是決定來吃吃看,給彼此一個機會,哈!雖然它真的很複雜,但還好,東西還不錯吃喔!
店內的空間相當寬敞,裡面還一區座位擺超鬆的,感覺就像個舞池一樣!
至於我所說的超複雜的異國料理...,來看看菜單就知道為啥醬子說啦!
有日式豬排、日式咖哩、法式焗烤、印度咖哩、泰式椒麻雞...、還有小火鍋...,很妙吧!
套餐都是可以加價升級的,+39元可以有飲料,+75元可以有飲料和點心。
菜單背面還有分店資訊,原來這家餐廳是從高雄發跡的,分店還不少,每家店都有個主題,例如高雄港店是希臘風情、楠梓店是北歐風情、小港店是美式鄉村風情,而台南的大遠百公園店,則是印度風情!
最後我們三個人點了日式豬排咖哩、印度咖哩辛香鍋、泰式椒麻嫩雞腿,一次吃到三種異國料理,是不是也挺不錯的呢...。
↓印度咖哩辛香鍋,整鍋黃到不行!其實點這個鍋之前我超級猶豫的,非常害怕點到的咖哩不是印度咖哩而是日式咖哩,因為之前也吃過一些自稱是印度咖哩但根本就是日式咖哩的東西,而我個人很不愛日式咖哩,所以,跟佳佳說好,如果我這鍋是日式咖哩,就跟他換!哈哈哈哈!
還好,這鍋湯雖然有一點點淡淡的日式咖哩味,但整體的味道我還能接受,就是直接湯喝也覺得味道挺好的,只是非常辣就是了!
肉片涮到剛好熟,口感很不錯。
沾店家特調的醬汁,微甜微鹹,吃起來很爽口,不得不說,這一整鍋得分確實還算高。
↓日式炸豬排咖哩,妙的是,可以選擇要沾日式醬或印度醬!我們選了印度醬,好一個日式炸豬排佐印度咖哩醬。
豬排沒有很厚,但口感不錯,不會乾硬柴口,炸皮也不會覺得很油膩。
咖哩醬的味道似乎跟我的火鍋味道差不多,但是比較濃郁,也沒那麼辣,還不錯吃,跟我熟悉的印度咖哩小有出入。
套餐附上高麗菜絲佐和風醬,還有兩種小菜和一碗白飯。
↓泰式椒麻雞腿,對我來說酸辣度都挺剛好的,嗯,所以可能會有人覺得不酸又不辣唷!哈哈!
雞肉口感很嫩,皮也炸得夠酥脆,整體來說是很好吃的椒麻雞,我們都很喜歡。
↓玄米茶,飯後來一壺茶,不然實在不好意思一直賴在這裡不走,哈哈。
吃完之後還是覺得這家餐廳太複雜,雖然說BOSSA NOVA應該是一種風格一種態度,而非國家的界定,但實在很難和日式豬排還有印度咖哩聯想在一起...,不過口味還真的很不賴,感覺生意也蠻好的,各位同學可以來吃吃看囉!
巴沙諾瓦BOSSA NOVA-印度風情:
台南市西區公園路60號 大遠百娛樂城4樓 06-2201022
台南【北澤壽喜燒專門店】。來自日本的美味壽喜燒@台南大遠百娛樂城
台南【瑪哈 Maharaja印度餐廳】。爆炸好吃的印度烤餅和碳烤雞肉,我要哭了(原店名:瑪薩拉Masala)