很久以前就聽說，在國華街的巷子裡藏著口味最傳統的燒肉飯和鍋燒意麵，不過下午才營業，常常到附近都沒遇到剛好的時間，一直沒機會吃到。
佳佳很喜歡的永樂燒肉飯那種碳烤過的肉香味，所以對於民族燒肉飯抱持著非常期待的心情，我則是很想品嘗古早味的鍋燒意麵，兩個人雖然目標不同，但他們就在同一個屋簷下，正好可以一次解決！太棒了！
民族燒肉飯賣的飯類一律50元，份量不大，包含滷蛋半顆、醃瓜、筍乾、高麗菜、肉片和一碗清湯。
這裡的燒肉和永樂的完全不一樣，比較像是厚一點的肉乾那樣，讓我想起小時候家裡對面的黑橋牌肉乾阿婆，他們都在院子裡烤肉乾，所以我們都常常有肉乾吃。
跟永樂相比，民族的味道偏向傳統肉乾的甜甜滋味，永樂則是比較有碳烤肉片的香味，我跟佳佳都比較喜歡永樂多一點。
隔壁的鍋燒意麵55元，比【鍋太郎】貴一點，但現在好像都差不多這價錢。
店家用的是小鐵盆，還蠻特別的。
裡面的料有炸蝦和炸魚，我不喜歡炸蝦和炸魚，不過有聽別人說過，傳統的鍋燒意麵就是放這些，然後還附上一碟薑之類的醬汁可以沾。
湯頭很清淡，不是難喝，但我比較重鹹，喝起來就覺得沒啥味道。
國華街‧民族燒肉飯+鍋燒意麵：台南市中西區國華街三段178號
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