最近當台南人有點忙,但我還是要偷懶怎麼可以那麼不要臉!

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永康的桂田酒店開幕三四年有了吧,不過我一直都沒有去過,因為我很少去飯店吃飯,在台南又有家裡可以住,更不可能花錢去住飯店,我沒有那麼『討債』。

不過這次和佳佳要向老木稟報明年可能要結婚的事情,為了要營造非常慎重的假象(哈哈哈),餐廳一定要特別挑選,找來找去相中了桂田本家,看網路上普遍的評價也都還不錯,又是大家都沒去過的,順理成章的成為最佳選擇。

以前就聽人家說桂田酒店的庭園是走巴里島風,到了現場還是被那充滿悠閒而寬懬的大院子給嚇了一跳,我們在桂田本家吃飽之後,就到院子去散步拍照,感覺還蠻不錯的,後面再給大家看照片囉!還是先來看吃的比較重要!





穿過長長的木頭迴廊,盡頭就是日式木造建築的桂田本家,餐廳四面都使用格子木牆和玻璃,增加室內採光、也讓室外的庭園景色成為餐廳的絕佳好view。





加上竹子、籬笆、酒樽...等等的日式風格布置,一走進來就可以馬上進入狀況!
有鑑於每次叫套餐一定都吃不完,所以我們四個人點了一份680元的套餐+一份980元的套餐+一份素食套餐,還有一點點單點的東西,結果又是飽到肚子整個凸出來。

↓素食套餐,因為官網沒有菜單,我們又沒拍照存證,所以就只能寫個大概的菜色。素食套餐裡面有生菜沙拉、假生魚片、假海參、野菜天婦羅、假干貝、假烏魚子蒸飯、煮絲瓜、還有一碗湯,份量很多,但我們給素食套餐的評價實在不高。我們點餐時沒有特別去看他列出來的每一個細項,只想說我哥吃素,所以點素食套餐,後來才發現,他們設計的菜色是用一些人工的素食材料,雖然說那個海參做的很像,其他的假生魚片什麼的,樣子也很有誠意,但口感實在差強人意,味道也不太ok。我原本以為素食套餐會用天然的蔬菜水果來設計菜色,沒想到是加工食品。



像生菜沙拉和野菜天婦羅這種素食,感覺就非常ok,哥哥還對野菜天婦羅激賞不已!說超級好吃!但生魚片吃起來就像塑膠,應該是用蒟蒻做的,可是太硬了,和生魚片的口感相差很遠。

假干貝是豆子做的,當然也和真干貝的一絲一絲的感覺差很多,假烏魚子更是只咬了一口就沒再動過。絲瓜和湯就還不錯,因為不是加工食品,口感和味道都好太多了。




我不知道大多吃素的人是不是就會吃這種加工的素食,但我自己實在非常不喜歡,我喜歡吃菜、香菇,但完全不能接受加工素食。

其實還有很多蔬菜水果可以用,像是香菇,可以做串燒;蘆筍或小黃瓜可以做手卷;芋頭可以做飯;或是豆皮壽司...等等之類的,應該都會比那些假魚假肉好,總之,除非是喜歡吃加工素食,不然真的不推這份套餐。

接下來是我們點的680元套餐和980元套餐,不過記不住到底哪一道菜是屬於哪一份套餐,上菜順序也蠻混亂的,所以大概自己分類了一下。

↓生菜沙拉+生魚片,沙拉應該是一樣,980套餐的生魚片多了軟絲。




↓蝦子豆腐蒸和塔塔醬蘿蔓捲(差不多是這個意思)。蝦子好吃;蘿蔓捲裡面包的不確定倒底是螃蟹還是蝦子,帶殼,很硬!我不喜歡。




↓魚+卵+干貝燒和鱈魚玉米焗烤。我原本以為魚肉下面是蛋,像玉子燒那樣,沒想到咬下去是彈牙的魚卵!不知道是好吃不好吃,但魚肉是有點苦苦的,干貝ok。鱈魚玉米焗烤蠻好吃的,上面的焗烤有濃郁的玉米味,和鱈魚搭配在一起,有一種非常奇妙的感覺。




↓主菜,烤雞腿和松坂豬,兩個都還可以,沒有特別的評價。




↓鮭魚蒸飯+紫米飯,鮭魚蒸飯so so,紫米飯蠻特別的,用荷葉包起來,裡面還摻了很多蝦米,比較香也比較特別一點。味噌湯和蛤蒜湯,都還Ok。




另外單點了蝦手卷和蘆筍手卷,美乃滋放很多,所以我喜歡,哈哈哈哈!不過一送上來時,整個海苔片完全是濕軟的,所以一拿起來裡面的菜就有點東倒西歪,感覺應該是放了一陣子吧!不然海苔片應該會是乾的,還好美乃滋夠多,我還是吃得很開心,哈哈哈哈。




↓蝦天婦羅,一份兩隻,我喜歡這種炸皮,熱度夠,所以很脆,好吃,野菜當然又被我哥一掃而空了。




四個人總共吃了三千多,雖然對這一餐並沒有非常滿意,但大部分都還不差,而且覺得用餐環境、服務態度等等各方面都很不錯,如果還有機會再來,應該會單點。

吃飽飯就可以到外面去逛逛拍拍,這天太陽躲在雲層後面,氣溫很舒服,不過照片的顏色就沒那麼好了,可惜啊。







桂田本家 日式庭園餐廳:台南市永康區永安一街99號   06-2438166
              (永康交流道下的中正北路,往台南市區方向行駛約700公尺,貴族世家牛排旁巷子彎進去直走一下下就到)







嫩 嫩 去 陪 搞 搞 當 小 天 使 了 ! 馬 麻 和 把 拔 永 遠 也 不 會 忘 記 你 們 ! 永 遠 都 會 愛 你 們 ! ㄅ 子 自 己 一 個 要 學 會 堅 強 向 前 走 。 By 吠吠