被日本人評選為最受歡迎迴轉壽司品牌第一名的【壽司郎】，自從進駐台灣拓點，人氣就一直很夯，九月底在台南一口氣開了兩家店，一家在安平，很久以前王品【舒果】的位置，另一家在南紡購物中心2樓，原本【翰林茶坊】的位置。
先來說結論吧(通常先說結論的都不會是好結果...)！標題的『人生如果沒有吃過壽司郎...』，後面到底要接什麼？登愣！就是→『真的也不會怎麼樣』。
一開始是真的很期待，畢竟人氣這麼高，但這次吃完，覺得，嗯...，就是平價迴轉壽司的等級，確實也不能用太高的標準來評論它。
不過口味本來就是各有所好，還是要嚐過才知道！壽司郎也是有我們覺得還不錯的品項，有興趣的話就繼續看下去囉！
壽司郎不接受電話訂位，想品嚐超人氣壽司，可以透過官方的app『台灣壽司郎』訂位，步驟其實非常簡單，所以就不在此教學；另一個方式就是現場候位，但以目前剛開幕還很火熱的階段，現場候位會比較花時間，但因為壽司郎有限制用餐時間為60分鐘，翻桌率高，手腳快一點還是可以吃到。
門口正前方是結帳櫃台，結帳櫃檯的左前方是帶位櫃台，需要登記現場候位或是app訂位報到，都是在帶位櫃台處理。
↓預約流程有清楚的說明。
↓期間限定的品項介紹。
店內有提供洗手台，很貼心，日劇裡演的日本人吃握壽司的方式是用手抓著、再把上面的魚片沾芥末醬油吃，想要試試看的人一定要洗手喔！
↓結帳櫃檯上有『必吃！人氣推薦商品』的介紹，不過必不必吃真的是看個人口味啦！參考就好。
來看看菜單吧！品項很多喔！
軍艦都是40元，握壽司有40、60、80元。
附餐種類也是很多！炸物、麵類、小菜、湯品、甜點、蛋糕、飲品，整個很豐盛啊！
來這裡不怕沒東西吃，只怕什麼都想吃！
出示app訂位資料、完成報到後，稍微等了一下就可以入座，店家很貼心的準備了壓克力小牌子，還詳細標示位置在哪！真的是很用心！這小牌子最後的作用就是拿去櫃台結帳。
小牌子背面是一些注意事項。
店內環境大概就是這樣，座位最多擠六個人吧！四個人會舒適很多。
來看看座位區的個別配置。
最上方是餐具(醬料碟、湯匙、杯子)、濕紙巾，也有清楚標示不同盤子的價位。
平板有推播一些菜色，也可以用來點餐、呼叫服務人員。
特別的是，迴轉鍊有兩條喔！下方的是公共的，就是會繞整場。
上方的迴轉鍊則只能通到自己的桌子！好神奇喔！所以如果有用平板加點菜色，就會直接送到上方的迴轉鍊喔！
↓例如：加點了以下四個品項，確認點餐。
過不久平板就會通知餐點即將送達。
然後抬頭一看，餐點就出現了ㄟ！我們的桌子就是它們的終點站喔！(上下圖點餐內容與送達的品項不同，因為是不同時間拍的，請忽略，哈哈)
芥末會在公共迴轉鍊上出現，醬油則在桌上。
桌上還有抹茶粉罐，可以自己泡抹茶。
因為熱水水柱滿強的，抹茶粉沖得開，但放久了就是會沉澱。
我自己很愛抹茶，所以對這個飲品非常滿意，很爽口很解膩，喜歡，但不太好倒就是了，倒到有點想發脾氣！哈哈哈！結果是因為裡面快沒了...，噗噗。
一入座真的就忍不住想要開始狂拿！瞬間桌面就快滿了...。
↓炙烤鮭魚肚。
↓蒜香花枝天婦羅，花枝不會難咬，加了美乃滋會比較甜一點，我老公就不喜歡。
↓大切生鮭魚。
有些厚度很厚，吃起來很過癮。
↓鮮蝦天婦羅，炸皮本身就有鹹味，皮還是脆的，這個不錯。
↓炙烤鹽味生鮭，沒有吃到炙燒的香氣。
↓極上蟹肉棒。
↓炙燒羅勒鮭魚，非常奇妙，義式口味的感覺！喜歡嚐鮮的人可以試試看。
↓炙燒起司鮭魚，加了起司滑嫩嫩的，起司不會太鹹太濃，我覺得這個口味不錯，但鮭魚味被蓋掉就是了。
↓醬烤日本產貝柱，有吃到干貝的甜，但炙燒的香氣還是差一點。
↓長鰭鮪。
↓蔥花鮪魚軍艦。
↓飛魚卵軍艦，飛魚卵很多，嗶嗶啵啵的。
還有點一個鮭魚卵軍艦，鮭魚卵有點少。
↓煙燻生鮭魚。
↓麻辣赤蝦，嗜辣的老公說不辣，吃起來感覺油蔥味很搶。
另外還有點一份炙燒鹽味赤蝦，蝦味頗重的，如果炙燒得多一點，我會更喜歡。
↓豆皮壽司，很可愛，整個包緊緊，飯就不會掉出來。
↓煙燻黑胡椒合鴨，老公覺得蠻好吃的，但我不喜歡它很鹹。
↓鐵火捲。怕吃不飽可以點這個！
↓醬烤鰈魚緣鰭，鰈魚類似於比目魚，但是這吃起來差好多，不嫩不滑，而且還韌韌的，醬味有點死鹹，也沒有炙燒的香氣，最恐怖的是夾了我討厭的紫蘇葉...(一時不查咬了一口才發現)，對我來說，這份鰈魚握壽司完全給叉叉。
↓鹽烤牛排，我們總共拿兩份，因為第一份吃完忘了拍，第一份的油花好很多，第二份是隨便拿的，有一邊都是油脂看起來就不太可口，所以大家記得在拿的時候要稍微挑選一下。
這個牛的調味吃起來像在吃牛舌，蔥鹽的關係，但當然口感是完全不同，如果有挑選到比較好的油花，這道握壽司是還可以的。
↓雙貝柱茶碗蒸，料頗多的，味道還不錯，但稍微鹹一點，然後少了一點甜，哈哈！我就是那種調味要有甜甜的台南人...，有點甜味才能讓鹹味更溫和啊！
↓海苔味噌湯，一般口味，ok的。
↓炸薯條，很紮實的口感，炸得夠酥脆。
聽說壽司郎的甜品都很不錯，所以我們很貪心的點了一堆，但真的是相當失望。
↓丸久小山園抹茶蛋糕捲，這個還ok，蛋糕本身不會乾，蛋糕和奶油都比較甜一點，吃多了會膩。
↓千層蛋糕，這千層榮登我心中最難吃的千層第一名(第二名被擠下來了，在西門路)，很硬，完全沒有滑嫩的口感，奶油非常膩，吃一小口就無法再吃了，雖然說它只有60元不能要求太多，但寧願花150元吃一個讓心情飛揚的千層，而不是花60元讓自己不開心啊...。
↓比利時巧克力蛋糕，口味偏苦，比利時巧克力的味道我沒有很愛，但也還可以接受，不過這蛋糕本身實在太乾太粗了，口感不好，奶油也膩，一樣是讓人沒有再吃一口的慾望。
↓包裝很可愛的冰淇淋和布丁。
冰淇淋目測應該是1/2盒滿(那個洞下面很空)，但還好沒有全滿，因為這北海道香草的口味也讓我覺得好膩，奶油味太濃又太甜了。
布丁是很像固體一點的幕斯的口感，但又更水，味道尚可，但口感我不愛。
↓哈密瓜雪片，終於有一道覺得好吃的甜品了！哈密瓜雪片的味道淡淡的很爽口，不會太假，冰淇淋很甜，又加了煉乳，哈密瓜本身的甜味都被冰淇淋壓過去了，然後那個綠色的不是珍珠，而是那種包了果汁的膜(就像新化很有名的【找春】的那種果汁球)，我們都很不喜歡，是這碗冰的敗筆，雪片本身是好吃的。
壽司郎有很多特別的品項，不過我們沒有嚐試，補給張照片給大家看看。
↓酪梨鮮蝦/炸蝦捲之類的。
↓烏賊握壽司。
↓特選鮪魚上腹吧！油花很美，是金色盤子喔！
我們三個人總共吃了35盤左右，結帳金額約1800，戰力其實有點弱ㄟ！但可能也真的是沒有特別驚豔，所以就淺嚐一個兩個這樣，拿最多的應該是大切生鮭魚。
以上大概就是我們這次吃的品項啦！整體來說，就是還可以，沒有特別覺得很滿意的。
鮭魚類基本上還是比較安全的選擇，干貝和蝦也尚可，但每一個炙燒的品項，都沒有讓人感動的炙燒香氣，很可惜。
甜點類真的就很不ok，可以不用把錢花在那裡，多吃幾盤壽司比較實在！但這評價好像跟很多網友相反...。
值得放心的，應該就是壽司郎生意很好，食材消耗得快就會比較新鮮。
台南的朋友，想品嚐平價迴轉壽司，除了萬年不敗的爭鮮，終於又多了壽司郎可以嚐鮮了！
壽司郎：
facebook粉絲專頁→https://www.facebook.com/Sushiro.TW/
官方網站→www.sushiroglobalholdings.com/taiwan
台南分店：
【南紡店】台南市東區中華東路一段366號，南紡購物中心2樓
營業時間 11:00~22:00 (最終點餐21:30)
【安平店】台南市安平區中華西路二段317號
營業時間 平日 11:00~22:00 (最終點餐21:30)
假日 10:30~22:00 (最終點餐21:30)
請多利用『台灣壽司郎』app訂位
