有個疑問藏在我心裡好久了，就是小豆豆生意那麼好為什麼都不擴大營業或開分店？哈哈！好像跟這篇食記沒啥關係耶！但這次來用餐的這間【鍋來了！鍋燒料理】就是連鎖鍋燒意麵店啊！表示鍋燒意麵也是可以開分店嘛！
想來嚐嚐鍋來了！是因為它們有奇妙的口味，和傳統鍋燒意麵很不同。
我們來品嚐的是新孝店，想說這裡可能比較好停車，【是吉祥】旁邊就有個不收費停車場，不過那裡的車也不少，還是要碰運氣，東安店附近也有個停車場，在【上海好味道小籠湯包】隔壁，一小時50元。
鍋來了！在新孝街這附近很顯眼，因為旁邊幾乎都是比較老舊的店面，而鍋來了！不只很明亮，店內也有比較舒適的裝潢，原本還想說會不會太新潮反而嚇跑在地的客人，沒想到生意還蠻好的。
門口一進來就是料理區，大火一直燒，明明有開冷氣，卻還是讓我們拚命冒汗，台南的夏天實在太要命了。
餐點以鍋燒麵為主，有基本的意麵、雞絲麵、烏龍麵、冬粉、科學麵，比較少見的米粉和飯湯，口味更特別了，原味、麻辣、韓式泡菜、蒙古香辣、泰式酸辣，光看就流口水了！
魯味自己選好之後再拿到料理區請店家處理。
魯味種類不多，這樣才不會失心瘋亂夾一通，哈哈！
吃起來還Ok，沒有很驚艷，但算是比較容易接受的味道。
↓豬油拌飯，整個已經都拌開了，味道淡淡的，佳佳說他比較喜歡沒有整個拌開的，因為那樣可以自己控制這一口多鹹那一口多淡，吃起來才有樂趣，嗯...，好複雜的心理因素。
↓原味的鍋燒意麵。
雖然台南口味就是比較甜，從小吃到大我也很習慣了，但這一碗麵的湯頭對我來說太甜了，我不太喜歡，不然麵的軟硬度倒是還蠻剛好的。
和安平豆花的【松霖茶坊】的鍋燒意麵一樣，有一塊黑胡椒醃肉，不過味道沒那麼吸引我，口感也比較柴一點。
↓蒙古香辣口味的鍋燒意麵，放的料就比原味豐富一些。
湯頭是孜然的香氣，雖然我怕辣，但覺得這湯香辣得很順口，一邊喝一邊好辣好辣，但還是很想多喝一口！真的是很特別，第一次吃到這種口味的鍋燒意麵！
多了大塊菜頭。
我對我的原味湯頭不太滿意，太甜太膩了，但我們佳佳都很喜歡蒙古香辣湯頭，除了很特別，味道也確實很不錯！喜歡孜然香氣的同學可以來嚐嚐看！
有機會再來試試其他奇妙的口味！
鍋來了！鍋燒料理：
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東安店-台南市東區東安路59號(東安停車埸斜對) 06-2097359
新孝店-台南市南區新孝路73號 06-2915698
安和店-台南市安南區安和路5段13號 06-3557800
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