自從在上海吃到讓人驚嘆的【小楊生煎】之後，我對生煎包徹底改觀，原來道地的上海生煎是如此美味！
據說上海不說『包』，所以生煎就叫生煎，而不像台灣都說生煎包，但那不重要，這次在yula夫妻的帶路下，我和佳佳終於吃到比較接近上海口味的生煎包，就在高雄三民區的熱河街，明明當天就熱到整個高雄都要著火了，但店裡店外人潮還真不是普通的多！
在外頭排隊的時候，看到店家用平底鍋煎生煎包，跟小楊生煎好幾個大鍋同時開煎的規模相比，有點不『夠氣』，希望不要等太久啊！
稍微等了一下，終於進到店裡啦！小小的店，擠滿了人，牆上還貼了一大堆美食媒體的報導，相信不會讓我們失望才對！
↓上海生煎包，就是衝著這一味來的！
生煎包有分大(十顆)、中(八顆)、小(六顆)，因為天氣很熱食慾不振不敢點太多，但又怕萬一太好吃吃不夠會不開心，所以折衷點了中份。
上海生煎包很明顯的特色就是底部煎得焦焦硬硬的，讓皮不只軟Q，還多了另一種口感。
裡面則是長這樣，其實有點像縮小版的豬肉餡餅。
滋味還挺不錯的，肉香也算吸引人，但若真要跟小楊生煎比，我只能很殘忍地說，還差一大截，小楊生煎的皮、肉、汁都高竿很多，看↓照片就快流口水了！2010上海世博自由行。【小楊生煎】好吃翻啦！
↓小籠湯包，表現則沒生煎包出色，算是safe。
來這裡吃生煎包的話會比較值得。
↓油豆腐細粉湯，如果不是一定要配湯，是可以不需要。
本來以為可以一解對小楊生煎的思念，沒想到是越吃越無法忘懷，佳佳說，至少去一趟高雄比上海省很多啦！所以還是寧願來熱河街吃上海生煎包就好，就算比不上小楊生煎，也已經算很不錯了。
熱河街上海生煎包：高雄市三民區熱河一街208號 07-3220702
營業時間 11：45~20：30 (週五公休)
台北【高記】。上海鐵鍋生煎，就是為了你而來！@永康店
2010上海世博自由行。【小楊生煎】好吃翻啦！
