好久好久沒吃胡椒蝦了！這麼誘人卻又害人的美食，真的不宜多吃啊！忍了非常久，在想不到除了燒肉和火鍋之外還能吃啥的時候，『胡椒蝦』這三個字默默地閃過腦中。
記得以前胡椒蝦開始流行時，到處都在賣，現在已經少很多了，在台南比較知名大概就是這家位在中華北路的【西海岸】，賣胡椒蝦的很喜歡用什麼『海岸』當作店名，好奇怪唷！哈哈！
店內的裝潢很有峇里島式的風格，桌子有一般高度和矮桌，老木說要坐矮桌比較有吃胡椒蝦的fu，所以我們是坐在墊高的地板的矮桌。
本來以為應該會有一些炒飯炒麵，沒想到真的都是蝦子...。
怕吃太多蝦子會挫起來，所以只敢點兩道蝦，胡椒蝦+鹽焗蝦，另外點了地瓜葉和空心菜。
空心菜是拌豆腐乳，我本來就不愛豆腐乳，這道菜我只吃一口，我覺得不好吃，但它還是被吃光，所以我也不知道到底算不算好吃。
目前吃過唯一好吃的豆腐乳空心菜是在善化南科的【泰味食足】，西海岸真的和它們沒得比，差很多。
地瓜葉的味道好一點，對我來說是比較正常的味道，但也沒有炒得特別好吃，就很一般，看起來很油膩，吃起來是還好，但也沒啥鹹味。
重點的胡椒蝦登場！很奇怪的是，胡椒蝦送上來時完全沒有胡椒味嗆出來...，我們還在研究這到底是不是胡椒蝦，開始吃才發現真的是胡椒蝦。
剝掉殼之後，蝦子是還算有味道，可能是沾到手指上的胡椒。
蝦子頗新鮮，也不小隻，吃起來算是過癮，有些蝦頭的卵還蠻多的，吃得很爽，但也很怕，我真是標準的愛吃又怕死。
鹽焗蝦烤得蠻漂亮的，不會太乾，也可以吃得到烤的香味。
檸檬魚的檸檬味頗重，肉質算是鮮嫩，很下飯。
紅茶一壺很大壺，送上來時還有很多泡沫，應該是現泡的，還不錯喝，小甜了一點。
白飯可以隨便吃，但是吃蝦子真的不方便配飯，所以基本上三個人點這樣吃不飽。
雖然台南的朋友都說西海岸的胡椒蝦最有名，但我覺得並沒有特別厲害，味道還沒有悶很透，不過蝦子確實是蠻新鮮的。久久吃一次胡椒蝦，雖然沒有很好吃，但還是吃得很爽。
西海岸 活蝦之家：台南市中華北路二段160號
06-2826618
善化南科。【泰味食足】未免太便宜的好吃泰式料理
