一陣子沒吃印度料理囉！這次佳佳提議到京站樓下的印度皇宮，印象中在台灣吃到的第一頓印度料理，就是印度皇宮，不過是101的分店而非京站。
記得那次的經驗讓我和佳佳都挺滿意的，過了四五年，終於要來品嚐第二次啦！
門口展示各種烤餅，唔~！口水要流下來了。
印度皇宮提供單人套餐，小巧的份量可能沒辦法吃得很飽，但也不會餓到。
所以有的咖哩都可以單點或點套餐，套餐是一份主餐搭配沙拉、飲料、濃湯、薑黃飯或原味烤餅，看一看這套餐內容還真不符合我們的需求啊！吃印度料理配沙拉和濃湯...？還是來單點吧！
最後決定點兩份咖哩、一份炭烤、兩種烤餅。
↓奶油燒烤雞咖哩，感覺跟【瑪哈】的奶油紅醬雞肉咖哩是類似的，決定點這個。
紅醬的滋味還頗順口，香料味很明顯，話說印度料理的味道真的很難描述，跟香料實在太不熟了...，根據菜單上的介紹是雞腿肉京香料醃製炭烤，烹煮時再加入印度香菜、肉桂和番茄泥。
裡頭大概有四塊雞肉，口感不嫩但很有彈性。
↓鮮蘑菇腰果香料咖哩，比較偏黃醬的感覺，加入荳蔻、小茴香和蘑菇、腰果熬煮。
腰果的香味越吃越明顯，在瑪哈沒吃過這個口味，因為我老是點差不多那幾樣咖哩，下次去瑪哈應該要換換菜色了我，印度香料的厲害之處，就是可以做出千變萬化的口味，而且把不同的咖哩混在一起吃，還可以再創造出另一種滋味。
吃印度料理最讓我期待的就是烤餅，在瑪哈有永遠都吃不膩的坦都爐烤餅，超Q超有口感！印度皇宮的坦都烤餅↓長得不一樣，口感和滋味都不一樣，比較薄，帶有淡淡的麥香，是不錯吃，但還是沒辦法追上瑪哈的坦都爐烤餅在我心中的地位。
↓蒜香烤餅，瑪哈的也是長這樣，我覺得兩家店的蒜香都不是非常明顯，但佳佳覺得印度皇宮香氣比較重他比較喜歡，我覺得都好吃。
黑白芝麻烘焙過後的香氣十足，搭配兩種咖哩一起吃好過癮。
↓坦都碳烤雞腿，如果醃製入味，印度的炭烤真的非常好吃！紅通通的香料包覆著雞腿，那種香料吃起來和台式的醃肉醬完完全全不同的感覺，充滿奇特、複雜而且引人入勝的香氣。
印度皇宮的炭烤還不錯，算是有入味，但畢竟是整隻的雞腿肉，越裡面味道就越淡一些。
碳烤雞腿附上兩種醬汁，基本上可以不需要。
這道菜我覺得唯一比較差的就是雞腿底下襯的是生菜，如果放生洋蔥會更適合。
TRY了兩種烤餅，覺得還不錯，但總覺得不滿足，決定再來點一種，服務生推薦我們可以點↓綜合香料烤餅，沒想到讓我和佳佳都驚艷ㄟ！
上面黑黑的粉末並不是嗆人的胡椒粉，但是啥我也吃不出來，偶爾可以吃到芝麻、偶爾又吃到小茴香、偶爾覺得甜甜的、偶爾又充滿麵粉香，滋味豐富又迷人，不需要沾咖哩就很好吃，要不是他們家的東西不便宜，真的很想再叫兩份來吃吃！
印度皇宮的口味確實還不錯，尤其是綜合香料烤餅，我好喜歡啊，難怪分店那麼多，不過單價偏高、咖哩份量也偏少，只能說來這裡是要吃巧的。
印度皇宮‧京站B3：02-25522947
營業時間 平日及例假日 11：00~21：30、例假日前一日 11：00~22：00
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