網友們介紹的永康二王【名流北平烤鴨】，這次總算品嘗到了！
半隻180元，全隻300元這價格實在非常親民！難怪每個客人都是買全隻！
名流有烤鴨三吃，鹹酥的作法我還沒吃過，不過我們家的人食量都不大，只能買半隻，沒辦法做到三吃！可惜呀！
剁鴨骨的阿姨通常都很猛，但只要看到有人在拍照，都會馬上展現女人味，哈哈哈！上次在開山路的北平烤鴨也是這樣，真是可愛。
↓別的客人點的全隻鴨，他們片鴨比較厚一點，所以看起來會比較少片。
↓我們的半隻鴨，盤子感覺就有點空空蕩蕩，哈哈。
烤鴨皮的脆度還好，嚼勁不錯，在烤香味上我覺得沒有特別香，但說真的，我也不記得到底有哪一家烤鴨是真的烤得很香很香的，而且外帶回家經過十五分鐘，應該還是有差，雖然沒有特別驚豔，其實也很不錯了。
↓餅一張都可以再撕成兩張，不過邊邊容易破掉。我個人是覺得他們的餅還不錯吃，稍微有一點厚度，口感蠻好的。他們的甜麵醬有一個酒味。
↓炒鴨骨的調味我蠻喜歡的，濃度和鹹味都很適中，高麗菜雖然比較大眾口味，但炒起來的香氣就不如芥藍。
整體來說，我覺得還是蠻不錯的，本來是要買回家給大家吃，但吃著吃著，我和佳佳兩個人就把全部都嗑光了...。
名流北平烤鴨：台南市永康市中山南路758號 (砲校附近，二王郵局對面)
可電話預約06-2316673
台南【府前開山路 北平脆皮烤鴨】。據說是台南最好吃的烤鴨
