新都里算是台北相當有名的懷石料理,這次去之前,還不知道它原來是人間系列的產物之一,只覺得它烏漆抹黑的風格跟人間系列好像,連廁所都搞神祕,害我和錢錢去上廁所時被鏡子裡的自己嚇到...,哈哈。
新都里的價位在台北來說應該還不算非常貴,1500、2000、2500的套餐,好像有名一點的日本料理差不多都是這樣的定價,這價位在台南已經可以吃到非常美味又真材實料的菜色,但我知道,有城鄉差距、不能這樣比。
有名氣、感覺也都是正面評價,所以對新都里我是還蠻期待的,但吃完的感覺很落寞。
來看看一共花了七千多元吃到的東西。
↓哈密瓜還是香瓜做的不知道什麼東西,只有一份,應該是貴的套餐的吧!中間一坨是瓜肉,感覺像奶泡的口感,吃起來就完全是香瓜的味道。
↓前菜,兩份都是蟹肉。第一份比較簡單,搭配新鮮水果,味道還不錯。
↓這一份的蟹肉比較多一點,好像是鱈場蟹,肉質ok,不會粉粉的,旁邊像果凍的是魚高湯做成的凍,還不難吃,像雞油冷掉凝固那種感覺,但有些人應該會覺得鹹味的凍很噁心吧!裡面還有荔枝、番茄、菜、百合。
[##_1C|1251745890.jpg|alt="大直【新都里懷石料理】。蟹肉"|應該是2500_##]
↓生魚片,還不錯。
[##_1C|1216921262.jpg|alt="大直【新都里懷石料理】。生魚片"|應該是1500_##]
↓這份生魚片在視覺上就厲害很多,雖然份量也沒多到哪去,但放在竹子上好像就不一樣。
[##_1C|1057590847.jpg|alt="大直【新都里懷石料理】。生魚片"|應該是2500_##]
↓蝦子+一坨裡面有蓮子的東西,味道還可以。
[##_1C|1363211119.jpg|alt="大直【新都里懷石料理】。蝦"|應該是1500_##]
↓蝦子+一些蔬菜,還可以。
[##_1C|1244271428.jpg|alt="大直【新都里懷石料理】。蝦"|應該是2500_##]
↓烤黑鮪魚下巴,這蠻大塊的,肉很嫩、不過沒啥油脂,味道很好很入味。
[##_1C|1124779507.jpg|alt="大直【新都里懷石料理】。烤鮪魚下巴"|應該是2500_##]
↓烤什麼魚我也不知道,普通。
[##_1C|1060942366.jpg|alt="大直【新都里懷石料理】。烤魚"|應該是1500_##]
↓鴨肝+牛肉,不喜歡吃肝,所以不知道味道如何。
[##_1C|1014042353.jpg|alt="大直【新都里懷石料理】。鴨肝牛肉"|應該是2500_##]
↓煎的牛肉,有一點點韌,但還可以接受,味道不差、但就不吸引我,感覺是一種悶悶的、無趣的味道。
[##_1C|1012088231.jpg|alt="大直【新都里懷石料理】。煎牛肉"|應該是1500_##]
↓鮭魚卵蘿蔓捲,幾顆鮭魚卵+幾條美乃滋。
[##_1C|1317656820.jpg|alt="大直【新都里懷石料理】。鮭魚卵飯"|應該是1500_##]
↓握壽司,看起來就還好,吃起來也還好。
[##_1C|1140215969.jpg|alt="大直【新都里懷石料理】。握壽司"|應該是2500_##]
套餐的部分結束了,很少,個人我是有傻眼到。
以下是我們單點的部分。
↓龍蝦細捲,還不錯吃,但中間的龍蝦沙拉跟爭鮮的味道差不多。
↓鮪魚細捲,就ok,一般般。
↓岩燒豚肉,還可以。
↓炸鰈魚,炸得還不錯,而且這形狀很厲害,應該是放在碗裡炸的吧!
魚肉好吃,可惜魚骨炸得不夠酥,口感偏硬。
↓茶泡飯,一組三個東西,飯+湯+醃漬物。
↓飯上面有炸牛蒡和海苔絲。
高湯非常香,不過倒進飯裡後不久,完本很清澈又很香的湯、融合飯(或是炸牛蒡)裡的油變成超鹹超濃的油湯,有夠傻眼,難吃翻了。
↓飯後甜點是芝麻奶酪,我本來就喜歡芝麻,覺得這個很好吃,而且它的芝麻不會苦!讚!
↓水果很猛,是一塊牛奶鳳梨,看起來很夠意思,很甜很好吃。
吃完之後和瑪莎莎的感覺都是很不怎樣,口味完全沒有驚豔,又是讓我們相當失望的有名餐廳,連我這個沒有見過什麼世面的鄉巴佬都感受不到它的特別,更別說要感動瑪莎莎那張吃遍全世界的嘴。
或許是我們不會吃吧!所以吃不出它為什麼有名,但我只能說這個機率極小。
新都里還不算地雷,雖然沒有很驚豔,也不到會讓人爆炸的地步,只是我們都不怎麼滿意就是了,在我看來,這一頓絕對不值它的售價,我一定是被台南俗擱大碗又真材實料的美食養大胃口了。
服務方面還蠻優的,不會太熱情,但都算親切,食物如果再厲害一點會更好。
隔天去吃了建國北路的櫻上水,這是我們第二次去,依然非常讚賞,不太貴又超好吃,會再趕工把食記po出來。
大直新都里:台北市中山區樂群三路123-3號(台北戀館一樓)
02-85021009