這家【me狀元】的名字真是奇特,佳佳一直說很想去吃吃看,這次和楊停、以肉的約會,地點選在台北車站附近,所以就由me狀元雀屏中選啦!
me狀元很好找,就在館前路的麥當勞樓上,但台北車站難停車是出了名的,繞來繞去才終於喬到一個小小的機車停車格,還要小走一段才會到,差一點就要超過訂位的時間,很怕被取消。
環境還挺舒適的,座位不少,如果客滿的話,應該會蠻恐怖的,雖然不是要給人家烏鴉嘴說生意不好比較好,但對客人來說,人多人少的環境感受確實有很大的差別呀!不過還是祝福它們生意興隆啦!
另外一個問題是座位的寬度比較狹小一點,進出都要屈膝彎腰橫著走才行,還好自助的東西不多。
用餐方式是平日17:00前吃到飽的價位是399元,晚餐時段與假日為499元,要加上一成的服務費,基本上以現在的功力都沒辦法吃夠本了。
湯底有三種,me狀元麻辣鍋、人蔘養生昆布鍋、me狀元無米鍋,我們選了麻辣鍋+無米鍋。
有三次加點的機會,直接畫在單子上將交給服務生就可以了,肉品的種類還蠻多的。單子上也有標示出需要另外加價的單點食材。
這樣的方式還不錯,除了可以減少食材多占用用餐空間,又可以避免(客人)一團混亂和(食材)一片髒亂的狀況。
醬料和湯底則是放在用餐區中間讓客人自行取用。
自助式的部分,還有飲料、水果和冰淇淋。
各種肉品放在透明的冰櫃,一目了然。
一開始會先送上一份菜盤,份量不多,仔細比較,跟涮涮鍋個人份的菜盤差不多,但因為可以點的蔬菜種類不少,我們四個人居然連這個菜盤都沒吃完。
湯底上桌!紅湯的部分還真是熱鬧,好多東西在裡面,白湯則是只有幾顆紅棗漂浮著。
無米鍋是me狀元的招牌,根據官方介紹:
[無米鍋]首選好味道,me狀元特選5種優質的米粒含高纖富維生素及礦物質加上用大骨,昆布等多種食材用溫火慢熬而成,不僅口感綿密、香味撲鼻、四季皆宜,且湯頭不油不膩,是火鍋健康的新吃法。
既然是me狀元的招牌,所以當然要先品嘗一口,入口就可以喝到米漿水(不是早餐店的米漿喔)的味道,還蠻明顯的,感覺上應該是完全沒有加調味料,沒有鹹味和甜味,就是米漿水,沒有口感綿密、香味撲鼻的"體會",我自己覺得單喝其實蠻噁心的,因為我不喜歡沒有味道的東西,但我相信這湯底應該是很健康沒錯。
至於麻辣鍋的部分,官方介紹是:
[麻辣鍋]可以喝的麻辣湯,擺脫一般麻辣湯用牛骨的熬煮方式,以大骨、雞架骨及多種珍貴的養生藥材萃煉成頂級麻辣湯頭。湯頭秉持著傳統古法,麻辣的辛香仍維持著麻中帶辣、辣而順口,是可以喝的麻辣湯。
因為我對麻辣鍋比較沒研究,但據佳佳的說法是味道不錯,辣油放得不多,辣度比較溫和。
鴨血和豆腐則是給了ok的評語。
接下來就都是我們點的食材介紹。
米血是我們都覺得好吃的,不會硬,不需要煮很久才會軟,而且煮太久也不會爛掉,重點是它的口感很好,很有彈性,咬起來QQ的,難得可以吃到這麼好吃的米血。
↓香菇丸子SIZE挺大的,味道也不錯,這裡的丸子很多種,千萬不要貪心每一種都點,真的會吃不完。
↓肉品的感覺很不錯,每一種都弄得整整齊齊乾乾淨淨,而且都給得不少,只是貪心的下場依然就是撐到肚子快要炸開。
用長盤裝盛的感覺很棒,好像都變好吃了,哈!而事實上,這裡的肉品質確實是還不錯。
↓海鮮類點的不多,魚片和花枝感覺都挺新鮮的。
↓香菇蠻多種的,大家要多吃香菇喔!
真是豐盛,但又好罪惡,哈哈!白湯我也沒再喝了,因為沒興趣。
四個人吃到超撐,但還是不忘再多吃幾球冰淇淋回本一下,這裡提供的是MOVENPICK莫凡比,香草和巧克力口味都好好吃。
整體來說,me狀元算是品質還不錯的吃到飽麻辣鍋,不過招牌的無米鍋湯頭不是我的菜。
me狀元:台北市館前路8號2樓(麥當勞樓上)02-23815511
營業時間 周一~周五 11:00~22:00 (下午2:30~5:00休息)
周六~周日 11:00~22:00 (整天營業)