在日本奔走到第三天，同行的朋友帶我們去吃一家頗具知名度的壽喜鍋【鍋ぞう壽喜鍋】。
其實我也不確定是不是真的頗具知名度，因為總覺得一到用餐時間，東京每一家店都是客滿的，真的很離譜！而且我們也沒辦法事先訂位(不知道日本流不流行訂位...)，反正就是等啦！
湯頭總共有五種，醬油、味噌、豆乳、鹽味、辣味，第一種當然要試試看日本的正統壽喜鍋，第二種就選了鹽味。
↓看看他們的鍋送上來時，醬油和鹽味湯頭的份量就落差這麼多！
↓桌上有三個補充罐，醬油、水、鹽味湯頭，我們用超快的！一直請服務人員幫我們換新的，尤其是水的那一個，他們就一臉覺得我們很奇怪的樣子！啊誰叫你們日本的東西都這麼鹹啦！
↓自助區的青菜種類不算少，但其實也沒有很多，而且除了蔬菜、植物，沒有一些餃類，所以就是狂吃肉和菜。
↓有一個很特別的東西，就是右下角的大蔥！非常好吃耶！煮完之後有一點蔥的辛香，而且口感是脆脆的唷！我們吃了好多！
吃壽喜鍋最重要的當然是肉啦！聽說這家牛肉非常厲害！但是！我居然不能好好享受！怒！
因為佳佳和同行的朋友都不吃牛...，我只能等他們開開心心的用餐完畢，最後再煮我的牛！想哭。
不過中途我當然還是吃了不少豬肉啦！因為也很好吃啊！油花雖然不是很優，也有越後面送上的肉片感覺越糟的狀況，哈哈，但整個口感還說是真的不錯！
但就算豬肉好吃，我也不敢吃太多，因為一開始他們就先送上三豬三牛，而又只有我一個人吃牛，所以當然要留肚子解決那三盤牛肉，但這種吃東西的步驟，真的非常討厭！想著後面，前面就沒辦法盡情又盡興的大吃...，到了後面，肚子又有點飽，牛肉也放久了，就算還是好吃，口感也絕對比新鮮送上的差很多了...。
不過他們的豬和牛都蠻不錯的，只是跟不吃牛的人完全沒辦法分享這種感覺，吃起來又多了一點落寞感...。
我此生第一次的日本壽喜鍋食記，真是悲慘至極。
它們的蔬菜配上鹽味鍋，真的非常優！這種重鹹的煮法，怎麼會如此適合蔬菜！完全不用再加任何調味料了，蔬菜就有香香淡淡的鹹味，所以讓我們吃了非常多蔬菜。
尤其是它們的山茼蒿和水芹菜，這種味道重的蔬菜，煮鹽味鍋又更讚了！
鹽味鍋煮肉也是非常不賴！讓人回味再三！只是常吃的話，應該要洗腎吧！哈哈哈哈哈！
對日本人來說，湯是煮東西、讓食材增加鹹味用的，他們又不喝，所以是還好啦！但對台灣很多人的飲食習慣來說，非常喜歡喝火鍋的湯...，就算到了日本，湯明明超鹹，還是會喝，哈哈哈哈，就是我...。
非常喜歡它們的塩味鍋，煮蔬菜煮肉都很美味，台灣怎麼都沒有鹽味湯頭咧？
雖然一人就要價近千，但在在日本似乎還是平價壽喜燒喔！日本消費真的好高唷！
鍋ぞう壽喜鍋
日本【鍋ぞう壽喜鍋】。美味的塩味火鍋湯頭+壽喜燒
日本【天丼‧天婦羅蓋飯】。好吃成這樣是什麼意思啊！
日本【四天王拉麵】。大滿足！大美味！我愛日本拉麵
日本【HARBS】。宇宙最強的美味蛋糕，肥死也甘願
日本【MARION CREPES】。原宿竹下通的美味可麗餅，和台灣的完全不一樣！
日本【大戶屋Ootoya】。原宿竹下通分店，沒想像中的美味
日本【福砂屋老舖】。正宗長崎蛋糕！三百九十年老店
