最近當台南人有點忙,但我還是要偷懶怎麼可以那麼不要臉!

close


對!你沒看錯!是『2012』年的捷克遊記...。

想哭。


我終於又把捷克的遊記拿出來寫了,而且距離上一篇足足超過一年!天啊!自己看到日期時都軟腿了一下,是有沒有這麼偷懶蛤?沒有一鼓作氣寫完就是很容易落得如此下場,但十天的行程累積了幾千張照片,要變成一篇篇的遊記真的有夠折磨人。

尤其進入布拉格之後,這偉大的城市之旅,真的複雜到讓我不知道從何下筆,不想草草了事,所以每一篇都很花心思和時間,加上懷孕不可以一直待在電腦前,生完小孩更沒時間碰電腦,時間一久,早就沒剩多少寫遊記的熱情殘存了!不禁佩服自己當初竟然能把八天一共41篇的印度遊記全部完成!

總之本人我,又再度(兩年來不知道中斷過幾次了...)的來挑戰捷克遊記,這值得喝采的一篇,就獻給米其林餐廳Mlýnec!




整趟旅程最誇張的活動→天文鐘前拍婚紗結束後,中午安排了米其林餐廳初體驗。

Mlýnec水車坊位在查理橋畔,是米其林二叉匙推薦的餐廳,叉匙和星星的等級又太不一樣,給了星星的級數更高。




Mlýnec主要提供波西米亞料理,但當然也沒那麼傳統。

我們來用餐的時間餐廳內幾乎沒有其他客人,雖然沒有盛裝出席這麼誇張,但心裡默默有點小緊張,沒來過米其林餐廳,很怕自己一時太做自己而做了什麼不得體的舉動,就一路很努力在保持優雅這樣,哈哈。







餐廳內的環境非常高雅,大概也是因為沒別的客人,餐廳內太安靜,不多點氣質都不行。




印象中當時唯一另一組客人就坐在戶外區,依傍著伏爾塔瓦河享受這頓高級的午餐。




當時的氣溫頗高,我們個個都很enjoy在餐廳涼爽的冷氣中,但歐洲人確實不一樣,一週的旅程,一路上總能看到露天座位區的客人比室內更多,戶外沒座位了,他們才選擇坐進室內,和台灣人完全不同的生活方式和思維。

基本上只要是有菜色可以挑選的餐廳,Cherry姊都會事先幫我們做好統計或分配,所以一到餐廳就省去了點餐的時間。

餐前先送上法國麵包,我比較喜歡飯店早餐的罌粟花籽籽麵包,哈哈。




法國麵包太硬,奶油只好用力抹下去。




↓前菜,生菜+鴨胸。




生菜和鴨胸都可以單吃,也可以用鴨胸包裹生菜一起入口,Cherry姊會告訴我們應該怎麼吃,畢竟米其林餐廳的每一道菜色都有它最完美的享用方式。




↓前菜,左邊已經完全不記得是什麼了,右邊是無花果和羊奶酪。




看起來應該是芝麻葉吧!




印象中應該是不太容易入口的味道,嗯,飲食習慣不同嘛~。




↓主餐,鹿肉排,在台灣就在瑞典餐廳吃過鹿肉,所以對鹿肉還不算驚恐,但調味不太習慣。




像香蕉一樣的其實是麵團,根據佳佳的說法,要不是怕主廚落淚,是吃不太下去的這樣...。




↓主餐,魚排燉飯,和鹿肉排比起來是平易近人許多。







看起來就是新嫩多汁。




↓甜點,焦糖+太妃糖蛋糕,甜滋滋的,捷克的甜點甜度都頗高。




很像一小方泥土長出薄荷,中間黃澄澄的應該是蜜過的栗子。




↓甜點,巧克力岩漿布朗尼+冰淇淋,看到巧克力基本上就可以比較放心一點了,一個很安全的食物,哈哈。




濃濃的巧克力岩漿,甜中帶苦。




大夥兒享用完米其林餐廳的感想,算是蠻一致的,嗯,你們懂的,就算是米其林餐廳,也沒有讓捷克食物在我們心裡加分,不過每個地區的口味和飲食習慣本來就不同,這才是體驗啊!(眼角默默滑出一滴淚,順便慶祝本篇文章完成!)







Mlýnec:
http://www.mlynec.cz/





2012捷克蜜月。美麗的童話王國,就是你了!
2012捷克蜜月。衝啊!快帶我奔向捷克的懷抱吧!〈行前注意事項參考〉
2012捷克蜜月。一趟難以忘懷的旅行,我們在捷克留下的足跡。〈行程參考〉
2012捷克蜜月。多不力顛!我真的來了!〈長榮航空經曼谷轉機至維也納〉

2012捷克蜜月。【帖契】往前一步,就走進童話小鎮《Telč》
2012捷克蜜月。【帖契】第一頓捷克料理,摩拉維亞串燒《Telč》

2012捷克蜜月。【巴德傑維契】南波希米亞重鎮,百威啤酒發源地《Budějovice
2012捷克蜜月。【巴德傑維契】Grand Hotel Zvon奧圖卡二世廣場前的五百年歷史老飯店《Budějovice》
2012捷克蜜月。【巴德傑維契】Masné Krámy肉市場餐廳,豬腳鱒魚餐配百威啤酒《Budějovice》

2012捷克蜜月。【庫倫諾夫】伏爾塔瓦河岸的馬蹄《小鎮漫遊part 1《Český Krumlov》
2012捷克蜜月。【庫倫諾夫】馬蹄上的波希米亞玫瑰《小鎮漫遊part 2《Český Krumlov》
2012捷克蜜月。【庫倫諾夫】玫瑰花烙印的浪漫之城《小鎮漫遊part 3》《Český Krumlov》
2012捷克蜜月。【庫倫諾夫】甜甜圈Trdelník和霜淇淋的魔力,讓人魂牽夢縈啊《Český Krumlov》
2012捷克蜜月。【庫倫諾夫】KOH-I-NOOR不買可惜的魔術彩色鉛筆+可愛的刺蝟筆《Český Krumlov》
2012捷克蜜月。【庫倫諾夫】走進城堡裡的3D迷幻世界+就算鐵腿也要爬上去的彩繪塔!《Český Krumlov》
2012捷克蜜月。【庫倫諾夫】KRČMA V ŠATLAVSKÉ地窖餐廳,好吃的帶皮馬鈴薯《Český Krumlov》
2012捷克蜜月。【庫倫諾夫】薔薇飯店Hotel Růže,充滿中古歐洲風情的四百年老建築《Český Krumlov》
2012捷克蜜月。【庫倫諾夫】中古世紀之夜,我不是貴族,我一定是小丑!《Český Krumlov》
2012捷克蜜月。【庫倫諾夫】夜遊小鎮,寂靜的美麗《Český Krumlov》

2012捷克蜜月。【皮爾森】在天寒地凍的酒窖來一杯鮮釀啤酒@捷克第一名的皮爾森啤酒廠《Plzeň》
2012捷克蜜月。【皮爾森】不要這樣對我之飽受驚嚇的午餐過後@捷克第一名的皮爾森啤酒廠《Plzeň》

2012捷克蜜月。【瑪麗安司凱】聖母的溫泉,與華麗的音樂噴泉盛宴《Mariánské Lázně》
2012捷克蜜月。【瑪麗安司凱】豪宅飯店Hotel Esplanade,愛因斯坦、莫札特、貝多芬也住過!《Mariánské Lázně》

2012捷克蜜月。【卡羅維瓦利】國王的熱泉,原來這都要感謝一隻狗!《Karlovy Vary》
2012捷克蜜月。【卡羅維瓦利】溫泉烤肉餐Chebský Dvůr+坐纜車爬高高,聽大嬸們唱歌好歡樂《Karlovy Vary》

2012捷克蜜月。【布拉格】魅力之都,三天三夜遊城日誌《Praha》
2012捷克蜜月。【布拉格】Iron Gate Hotel & Suites鐵門飯店,天文鐘是回家的北極星,所以就放心地遨遊吧!《Praha》
2012捷克蜜月。【布拉格】Restaurant Apropos燒烤之家,超大的麵包湯和好喝的黑啤酒《Praha》
2012捷克蜜月。【布拉格】Karlův most查理橋,徜徉漫步、嬉遊玩耍,跟隨自己的節奏去感受!《Praha》
2012捷克蜜月。【布拉格】伏爾塔瓦河遊船好愜意《Praha》
2012捷克蜜月。【布拉格】Orloj天文鐘,與整點報時的小號手一起俯瞰舊城,但他破音不是我害的!《Praha》
2012捷克蜜月。【布拉格】天文鐘婚紗初體驗,不浪漫但很好玩《Praha》

2012捷克蜜月。【布拉格】用黑光劇換來的音樂會,整個人都有氣質起來了@國家博物館《Praha》
2012捷克蜜月。【布拉格】Mlýnec水車坊,查理橋畔的米其林餐廳初體驗! 《Praha》
2012捷克蜜月。【布拉格】U Radnických哈維爾市場烤鴨餐,在布拉格的最後晚餐! 《Praha》
2012捷克蜜月。【布拉格】不可錯過的布拉格專屬紀念品!黃金小巷皮革書籤和Golem泥偶 《Praha》






嫩 嫩 去 陪 搞 搞 當 小 天 使 了 ! 馬 麻 和 把 拔 永 遠 也 不 會 忘 記 你 們 ! 永 遠 都 會 愛 你 們 ! ㄅ 子 自 己 一 個 要 學 會 堅 強 向 前 走 。 By 吠吠