很多人都說,到澳門必吃魚翅,我們到氹仔市區時,剛剛好就看到【達榮魚翅】,也是我在網路上有查過的美食,二話不說,當然一定要去吃一碗囉!
店內到處都展示著魚翅,我也不知道這算不算大啦!不過他敢放成這樣,應該就代表這個size的魚翅很大吧!
有些東西並不便宜,本來我們想點魚翅撈麵,但是撈麵和湯麵竟然相差澳門幣15元,有點誇張,所以我們就點『魚翅湯麵』38元,另外又多點了一碗『祕制豬扒麵』19元。
麵端上來時,我和羊羽毛都嚇了一跳!挖賽!這魚翅也太大了吧!好誇張唷!我以前只吃過一絲一絲的那種耶!
魚翅的軟骨部分很多,所以吃起來也跟我們在台灣吃流水席那種魚翅完全不一樣,說實在的,我不太喜歡啦!哈哈哈!可能是吃不慣吧!
麵的部分就普普通通,但是湯非常糟,充滿了漂白水還是消毒水之類的味道,我想可能是魚翅有經過一些清理的程序,把魚翅泡在藥水裡面才會這樣,感覺好可怕,不知道是只有這一家魚翅這樣,還是澳門的魚翅就是這樣...。
豬扒麵倒是蠻好吃的,味道很不錯,湯也好喝,不過吃到後來會覺得太鹹,但還是比魚翅湯麵好吃太多了。
在官也街還有一家【誠昌飯店】,晚上去的時候人好多,還排隊排到外面去,隔天中午人潮還沒出現,總算有位置坐。
因為羊羽毛念念不忘水蟹粥,所以當然就點了水蟹粥,店員一直推薦菜色,我們又加點了炸田雞腿。
我們在議事亭前地吃的水蟹粥,大概就是一個小碗公的量,這裡的水蟹粥大得嚇人,不過羊羽毛自信滿滿,說絕對吃得完,還真的被她吃完了...。
這裡的水蟹粥味道比較清淡一點點,但還是很好吃,而且不會一直吃到蟹殼,只是這樣一來,吃螃蟹就沒那麼簡單,還好餐廳桌上有放工具可以夾碎螃蟹。
炸田雞腿超級好吃,炸得好酥好香,而且它完全不用沾醬就有鹹味,份量也頗多,但我們一樣把整盤吃光了,ㄎㄎㄎㄎ。
誠昌飯店這一頓可不便宜,應該說貴得誇張,水蟹粥澳門幣95(還是98)元,田雞腿大概50元,所以這一頓午餐花了六七百塊台幣,很扯吧!
我們一早才在威尼斯人裡面的銀行換的1000元台幣,馬上就快沒了。
2009。澳門。自由行 ~ Ready ? Go !!
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