最近台南出現一間超人氣泰式料理【后院】，從裝潢期間就一直在注意它，終於等到正式開幕囉！用餐時間滿滿的人潮啊，建議提前預約喔！
后院的位置前身正是【諾亞方舟】，從西式料理轉變成泰式料理，裡頭的裝潢布置可是一點都不馬虎，趕快來瞧一瞧！
后院是【Nest炭火燒肉專門】和【三十八番居酒屋】同一個團隊旗下的品牌。
店內也可以看到nest的標誌。
后院為什麼叫后院？大概就是↓這個意思吧！歡迎皇后們來這裡用餐，來這裡的也都可以自以為是皇后這樣，哈哈。
營業時間是11：00~22：30，下午茶時間是14：00~17：30。
一進去的庭院區，已經改造得像室內的感覺了，中間的大圓桌擺著誇張的雕像，四周牆壁也都是很有特色的裝飾品，充滿閒適隨興的南洋氛圍。
乍看有點嚇人但又很吸引人的畫像。
很喜歡這種編織品。
室內區的座位擺放和之前差不多，但更換了擺飾和餐具，整個氣氛就不一樣了。
每個桌上都有花花小籃子，好可愛！原來是蓋了杯子在裡面保持乾淨。
基本餐具是大瓷盤、小金屬盤、叉、匙，如果需要筷子，可向服務人員拿。
來看看菜單吧！
菜色很多，而且很夭壽，每一種看起來都很好吃！
有些菜色非常特別，不只泰式，還融合了台式、中式、義式。
菜色的品項多、價位又不高，不小心就點了一大堆...！原本有點擔心吃不完，但其實份量都沒有很大，只是這麼多道菜吃下來，也吃不了甜點了，有點可惜，只好留著下次再來品嚐。
↓泰式鳳梨炒飯，半顆鳳梨裝著滿滿滿出來的炒飯，一端上桌馬上引起騷動！哈哈！
炒飯超級夠味的，粒粒分明、口感很剛好，調味稍微鹹一點，但很順口，蝦子很大很彈牙，旁邊放的好像是魚酥(魚鬆)，好吃，腰果也被搶食一空。
↓清炒高麗菜，鍋氣非常濃郁，很香，脆度也很剛好。
↓泰式脆皮烤豬。
皮烤得又酥又香，底下瘦肉的部分微乾，要咬比較久一點肉本身有醃過，調味偏鹹。
↓月亮蝦餅，蝦味很足，還不錯吃。
↓椒鹽炸肥腸，很台味的一道菜，調味夠重，很適合當下酒菜。
↓蝦醬四季豆，也是偏鹹，很下飯，四季豆不是乾煸的作法，是比較脆口的口感，也是好吃。
↓泰式四季海鮮披薩。
很特別！真的就是泰式的青醬味，起司香濃、餅皮的口感軟硬適中、料也很多，好吃。
↓店家附上特製的『THAIBASCO』。
↓火烤松阪豬，不用沾醬就很有味道囉！
這一頓豐盛的泰式料理，幾乎每一道菜都讓我們覺得美味，調味一入口就很能讓人味蕾大開！
有些菜色偏鹹，比較下飯、但也比較容易膩，像是脆皮烤豬，我就只吃了一塊，肥腸也是比較重口味，要多配點飯、或是來瓶冰涼的啤酒爽爽口。
這次最受大人歡迎的應該是鳳梨炒飯了！真心覺得很好吃！但不知道為什麼平常愛吃炒飯的小孩卻不太賞臉...。
食物好吃、整體環境舒適、氣氛不錯，服務人員也很親切友善，三五好友聚餐的話，這裡是很適合的選擇。
Nest de后院泰式餐廳：
FACCEBOOK粉絲專頁→https://www.facebook.com/nestdehouyuan/
台南市東區大學路18巷11號
06-2381399
營業時間 11：00~22：30
下午茶時間 14：00~17：30
