聽說非常厲害的【WOOSAパンケーキ屋莎鬆餅屋】，一進駐新光三越當然馬上人氣大爆表！即使開幕都幾個月過去了，生意還是很好，平日下午茶時段常常也是需要候位的。
之前我一直以為WOOSA是日本來的鬆餅品牌，因為從logo到整個店的佈置都很有日本味，後來才知道，這是台灣的品牌，創辦人在日本吃到雲朵般口感的鬆餅覺得很感動，自己研發後創立了WOOSA。
WOOSA走的裝潢是很日系溫馨的風格，色調很清新很舒適。
店內座位頗多的，有兩人、四人桌，也有多人的大長桌。
WOOSA雖然是以鬆餅為名，但這裡除了甜食，也有提供鹹食。
主打的就是雲の鬆餅，好幾種口味都好想吃！
這個鹹食更是浮誇到不行！起司瀑布雞腿/和牛堡！太犯規了！但這次實在無福消受，還是先嚐嚐看主打的鬆餅！
原本想來吃抹茶口味的，但那已經沒有了...，稍縱即逝的限定口味啊...！目前限定的口味是泰奶椰香冰淇淋鬆餅，看起來也太誘人了吧！沒有抹茶，就來嚐嚐泰奶吧！
鬆餅套餐附的飲料是價位130的品項，超過的話就補差價，我們搭配的是純厚奶茶、經典拿鐵。
奶茶甜度是固定的。
印象中這兩杯就是一般般這樣。
那麼多種口味的鬆餅都好誘人，我們最後到底點了什麼呢？來看看吧！
↓濃巧克力冰淇淋鬆餅，無敵罪惡的啦！
用的是法芙娜巧克力。服務人員一端過來，我就已經聞到超香濃的巧克力味了！
整個鬆餅都是巧克力口味，上層撒上巧克力粉，還淋上巧克力醬，最後又撒上金箔，實在很夭壽啊！
鬆餅厚度十足！看了就飽！(誤)
開吃囉！切！切！切！
裡面是非常濕潤的，是入口即化的口感，像舒芙蕾那樣。
單吃鬆餅的味道還不錯，淡淡的苦甜香氣，加了巧克力醬就會有點膩口。
套餐裡還有巧克力冰淇淋和幕斯，鬆餅很濕潤，不太需要鮮奶油或是幕斯之類的東西潤口，但吃久了會膩，所以還是需要一些其他的東西來解膩。
是說這個冰淇淋也太凍了吧！但放在熱呼呼的鬆餅旁邊，又要撐過拍照和整頓用餐時間，真的很需要這麼凍啊！有加分！哈哈！
↓泰奶椰香冰淇淋鬆餅，好橘好橘！看了其實有點驚！很怕味道很奇怪。
不過出乎我意料之外的，這個醬居然沒有很甜唷！而且茶香味是夠的，沾起來不會覺得膩，我個人是覺得滿好吃的！
套餐裡還有冰淇淋、冷凍芒果和一小罐奶味的醬。
還好只點了兩份鬆餅，沒有貪心多點鹹食，因為鬆餅很厚，最後真的飽到不行！
以口味來說，泰奶我個人是覺得不錯，慢慢吃還是把它吃光了！巧克力的話，則是醬比較濃郁，到後來稍微膩口，不然鬆餅本身的味道也是不錯的！
以口感來說，我不喜歡這種很濕潤、入口即化的鬆餅，我喜歡格子鬆餅或是美式煎餅那種口感。
以價位來說，泰奶370、巧克力350，真的是貴貴的！但都有附130的飲料，也算是很有愛心。
終於品嚐完傳說中的WOOSA的超人氣雲の鬆餅，下次有機會再來嚐嚐看鹹食。
WOOSAパンケーキ屋莎鬆餅屋：
FACEBOOK粉絲專頁→https://www.facebook.com/woosa.pancake/
台南市中西區西門路一段658號 新光三越新天地 2樓(C區)
06-3030495
營業時間 11：00~22：00
台南【霜花亭】。日式舒芙蕾厚鬆餅搭配鹹食，飽足感十足，典雅明亮的老屋早午餐廳
