最近當台南人有點忙,但我還是要偷懶怎麼可以那麼不要臉!

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上次和佳佳去【壽喜燒一丁】只能瘋狂吃豬肉、而沒有吃到一口頂級牛肉,讓我一直心有不甘,所以又約了老劉和昱頭再go一次。


環境就不多介紹啦!

這裡的牛肉分成三個部分,呈現倒三角形,最上面是比較有油花的,也最大片;中間層油花和瘦肉分配均勻,就是什麼都適中的一層;最下面是最精瘦的部分,肉片也最小。




我們一致覺得最下層的肉片最嫩,可是明明就是最瘦的地方,反而是油花最多的上層,煮起來口感最乾。




我們非常豪邁的下肉,最上段的肉超大片,一盤四片都是一次倒進去鍋子裡,最小片的肉一盤大概有20片吧!(沒有數、但是可以感覺很多片),也是分兩次下,真的是很豬!


這次去也有吃到魚麵,不過老劉和昱頭都不愛,她們覺得很腥,我是覺得還好啦!就是不怎麼好吃的魚漿的味道。

我們總共吃了12盤牛肉,吃到後來大家都快要撐死,老了真的不中用,沒吃多少就很飽、還可以通通吸收+囤積,慘。

結論就是,牛肉肉質確實不錯,不過用在這種吃到飽的店,牛在天之靈應該會哭泣吧!



3.18。【壽喜燒一丁】  ←這裡有比較詳細的環境介紹



嫩 嫩 去 陪 搞 搞 當 小 天 使 了 ! 馬 麻 和 把 拔 永 遠 也 不 會 忘 記 你 們 ! 永 遠 都 會 愛 你 們 ! ㄅ 子 自 己 一 個 要 學 會 堅 強 向 前 走 。 By 吠吠