最近當台南人有點忙,但我還是要偷懶怎麼可以那麼不要臉!

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大概是神的旨意,我們在庫倫諾夫小鎮漫遊,不管往東往西、往上往下,就一直在這附近走過來又走過去,然後一次又一次的被不知道哪來的香味攻擊,口水都快流出了我的天啊。

後來才發現,這要命的香味來自階梯旁邊的一個小窗口,賣的是捷克甜甜圈Trdelník。





我們自由活動時間從城堡登高望遠下來之後,莫名其妙地又走到這裡,決定來試試看這個傳統的點心!因為實在香得讓人凍抹條!





Trdelník是十八世紀時源自斯洛伐克的點心,逐漸改良後,就變成現在的一圈一圈的烤麵餅,在東歐地區算是蠻常見的平民食物。



製作的方式是把麵團揉成長條狀,然後捲在鐵管上(傳統做法是用木棍),再放到爐子上烤,烤的時候要不斷翻轉,這時候,那該死的香味就這樣一直飄一直飄一直飄。




超喜歡每一家賣Trdelník的招牌,它們總會把麵條圈在人身上,畫得好可愛!

Trdelník烤好之後,就放到混合杏仁、肉桂粉的糖霜裡滾一滾。

就說是神的旨意!我買的時候剛好賣光一輪,所以稍稍等了一下,就這麼lucky拿到了剛剛烤好出爐的Trdelník,店員取下Trdelník、沾上糖霜後就塞了一張衛生紙在上面請我自己拿取,挖賽!有夠燙的啦!薄薄一張衛生紙根本一丁點兒隔熱的作用都沒有啊!差一點就要把一口都還沒吃到的Trdelník拋出去了。




左手右手左手右手來回交換了好幾次,終於才能好好地品嘗一口,這一口!我的天啊!真的不得鳥!怎麼那~麼好吃啊!




好好吃好好吃!烤得又酥又香,而且只有表面酥脆,裡面還頗有彈性的,再簡單不過的糖霜調味,就好吃到讓我和佳佳搶著吃!




一份50元捷克克朗,相當於台幣75元,其實還頗貴的,但是吃到好吃的東西還是覺得很值得啦!以後要是吃不到怎麼辦的我!

旁邊的霜淇淋看起來也挺可口的,就順道買一買,哈哈,有沒有這麼順道。







big size一支20克朗,是巧克力和香草口味的,舔一口,天啊!又是一個天啊!超!級!好!吃!

這味道並不是獨特,但就是人生在世三十年來,曾經吃過的、難忘的、好吃的某種巧克力和香草口味,就在這一支霜淇淋上,就在這一支霜淇淋上!




於是就這樣狼吞虎嚥的站在霜淇淋店旁邊嗑掉它,然後立即轉頭再去買了一支extra size,一支25克朗,真的好好吃喔!怎麼可以這麼好吃啦!

真的不是我們在說,後來哇咧和娃娃夫妻檔也有買來吃,也覺得超級好吃!

在庫倫諾夫非常懊悔、超級懊悔、極度懊悔的事再添一筆,就是Trdelník和霜淇淋吃太少,現在邊寫邊落淚了我各位。(淚水混合口水...)

奉勸要去捷克、而且對Trdelník有興趣的同學,在庫倫諾夫一定要去吃,如果你跟我一樣幸運可以吃到剛出爐,應該也會跟我一樣對它魂牽夢縈啊,因為我們後來在布拉格買過兩次,一整個都想翻桌了,吃不到庫倫諾夫這樣美味的!我心碎!心!碎!



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