最近當台南人有點忙,但我還是要偷懶怎麼可以那麼不要臉!

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吃~菜~囉!

很久之前在facebook上看到【叫菜】的廣告,就非常好奇,『每日27種配料』的輕食!看起來既豐盛又清爽!實在太適合本吠吠這種需要淨化身心靈的熟女啊!


一走到【叫菜】的門口就更期待了!喜歡這種很有味道的小庭院老屋風格。






閃閃發亮的招牌,質感很好,喜歡。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           



來看看這裡提供的到底是什麼吧!

主要是『沙拉』,有6、9、12種配料的選項,價格還不便宜哦!除了清爽的沙拉,也是有提供飯麵類的簡餐,想要吃一些澱粉填肚子的話可以選這種。



來吧!準備進來囉!

哇!非常溫馨的老屋,小小的店面,新與舊完美的融合。





二樓有一些座位,上樓需要脫鞋子喔!



一目了然的料理區,非常整齊乾靜,在這邊點餐後再結帳即可。





↓右下角的沙拉就是沙拉餐的主菜,有兩種可以選,選好主菜之後,可以選6/9/12種配菜,價格分別是190/220/250元。





配菜真的好多可以選!每天都有27種!前一天會在官方粉絲專頁公布隔天的配菜。




除了沙拉,也有飯麵類,和點心類。






料理區後方有四個座位,窗明几淨,木頭的窗框、樑柱,搭配雪白的大理石桌面,實在太浪漫了!









小小的後院還保留了斑駁的紅磚牆,也是很有味道!





喜歡這種老房子的感覺!但實際上外面真的熱到很恐怖...。



來看看餐點吧!

我們點了三份飯,一份沙拉。

↓自選拌沙拉,加6種配料。



主菜是綜合生菜,配菜選了鷹嘴豆、三色藜麥、雲林大埤玉米筍、匈牙利水煮雞胸、秋葵、大城花椰菜,裝盛在木盆的樣子讓人胃口大開啊!



沙拉沾醬有七種選擇:
歐陸蜂蜜芥末醬 Honey Mustard
紅酒醋柑桔醬 Red Wine Vinegar
鯷魚玄米油醋醬 Rice Bran Oil Vinegar
日式昆布漬山葵醬 Kelp Wasabi
低卡優格百香果醬 Passion Fruit Yogurt
青檸和風醬 Japanese Style
培煎胡麻醬 Sesame Paste

雖然是來吃輕食,但還是忍不住選了我最愛的焙煎胡麻醬!哈哈!好好吃好喜歡!



這一大盆沙拉吃下去真的會很飽,怕吃不飽的話,也還有一個小餐包和一杯湯。



↓蜂蜜巴薩米可佐百里香雞腿捲。



主餐的雞腿肉+白飯+藜麥+花椰菜+番茄+香菇+水煮蛋+玉米筍+毛豆+水菜,精緻又豐盛。



白飯的份量算是剛好,但如果真的在減肥,可以少吃一點白飯。



雞腿捲裡面還包了蔬菜,增加口感的層次,調味雖然清爽,但還算有味道,雞腿肉的肉質吃起來比較瘦一點,偏向雞胸肉的口感。





↓BBQ豬里肌燉煮洋蔥番茄。



基本的配料和雞腿捲是一樣的。



看起來像是滷過的顏色,口味吃起來還是清爽路線,肉塊也偏瘦,不油不鹹。



↓金牌巧克力香蘋雙咖哩。





這也是一道比較清爽的咖哩,淡淡的香氣,適合喜歡清淡口味的人。



簡餐類的三種飯,口味都比較清爽,沒有太濃郁的調味,我們平常沒吃這麼清淡,是有點不習慣,如果是喜歡自然路線的人應該會很喜歡,另外,口味上還是有一些特別的地方,例如雞腿捲上面的紅紅的小顆粒,味道就很奇妙,很難形容;簡餐的份量應該是很足夠,而且配菜種類很多,喜歡這樣多元均衡的營養攝取。

沙拉比簡餐類吸引我,可以選的東西好多,真的是眼花撩亂又三心二意!哈哈!但是價格有點高,只能選6種,不過6種吃起來已經很有飽足感,吃完沙拉其實已經不太想吃那碗飯了!如果選一些清爽的醬,超適合淨化身體(→減肥,哈哈)!但如果沒有胡麻醬,我可能也沒那麼愛吃沙拉了,真的是兩難啊!







叫菜Jiao Cai Salad:
FACEBOOK粉絲專頁→https://www.facebook.com/jiaocaisalad/
台南市中西區中山路82巷8號(靠近民權路口)
06-2233500
營業時間 10:00~17:30










嫩 嫩 去 陪 搞 搞 當 小 天 使 了 ! 馬 麻 和 把 拔 永 遠 也 不 會 忘 記 你 們 ! 永 遠 都 會 愛 你 們 ! ㄅ 子 自 己 一 個 要 學 會 堅 強 向 前 走 。 By 吠吠