前一陣子，朋友知道我很愛【深藍咖啡館】的千層蛋糕後，就介紹了這家【芙烈達】給我，據說口味相當不錯，可惜位置比較遠一點，不在商圈，所以生意沒那麼好，主要是做網路團購。
因為深藍，我愛上千層蛋糕，聽說有好吃的千層蛋糕，當然要來吃吃看。
我們到的時候，店內沒有其他客人，冰櫃裡的千層蛋糕也所剩不多，不知道原本準備的量就比較少，還是都賣光光了。
這裡的下午茶價格相當便宜，一片千層蛋糕+飲料=120元！而深藍最基本的法式千層130元，點飲料還要+150元，兩個人吃一頓下午茶就要600元！(我們第一次吃深藍時，法式千層120元，飲料只要+100元！那不過是一年前的事...)所以相對於深藍來說，芙烈達真的是超便宜。
我們點了栗子口味和原味千層。
↓栗子口味，栗子醬上面似乎還加了肉桂粉，因為吃起來帶有一點嗆辣的辛香味，我和佳佳都不太喜歡。以口感來說，芙烈達比較像海綿蛋糕的感覺，可能是每一層的厚度都比較厚的關係，不像深藍深的是非常薄，口感當然就有差別。
↓原味千層，如果我沒吃過深藍，應該會覺得它蠻好吃的，口感相當平順，味道也蠻細緻的。但若要跟深藍相比，就還是少了那種冰涼滑嫩又QQ的口感，還有清香的蛋皮香味。
我和佳佳都覺得深藍的蛋糕比較優，但在價格方面真的是輸慘。
我們的飲料點了一冰一熱的拿鐵，味道還OK，只是拉花的形狀有點奇特。
比較過兩家的千層蛋糕之後，我們都還是比較喜歡深藍，口感較細緻滑嫩又Q，整個蛋糕的精緻度優於芙烈達，不過當然也是有朋友對芙烈達相當喜愛，所以才會推薦給我們，口味這種東西見仁見智，也是有許多人覺得芙烈達和深藍差別不大。
重點是，我也不知道真正的千層蛋糕應該是長怎樣，哈哈哈哈哈哈哈！純粹吃自己開心的。
芙烈達‧法式千層蛋糕：台南市健康路二段500號 06-2648588
台南【深藍咖啡館】。天啊！超級好吃的千層蛋糕！我的頭上有小花
